Se pizze, focacce, sfoglie, biscotti e bignè sono la vostra passione, ora potrete prepararli da soli senza difficoltà. Questo manuale vi guiderà passo a passo dalle ricette degli impasti di base fino alla realizzazione dei piatti più gustosi.
Impasti di base
Titolo | Impasti di base |
Autore | MINUTO X MINUTO |
Collana | Cucina minuto per minuto |
Editore | Demetra |
Formato |
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Pagine | 128 |
Pubblicazione | 06/2010 |
Numero edizione | 2 |
ISBN | 9788844037857 |