La rivoluzione bolle in pentola. Ricette vegan per cuochi ribelli. 80 ricette vegetariane senza latte e senza uova, dagli autori del sito VeganRiot.it. Un libro di controcultura gastronomica, tutto a colori con tantissime immagini e fotografie. Chi ha detto che la cucina vegan è per persone tristi, che mangiano erbette crude e si trascinano per strada anemiche e senza energie? Magari non tu, ma lo pensano in molti. E non sanno cosa si perdono. La rivoluzione bolle in pentola è l'occasione più giusta e gustosa per abbattere un pregiudizio o - semplicemente - scoprire una via nuova alla cucina che può essere anche folle, bizzarra e golosa pur restando fedele allo spirito vegan. Le ricette di antipasti, primi, secondi, torte e dolci, tutto rigorosamente vegano, per fare un'ottima cucina politicamente corretta!
Vegan Riot. La rivoluzione bolle in pentola. Ricette vegan per cuochi ribelli
| Titolo | Vegan Riot. La rivoluzione bolle in pentola. Ricette vegan per cuochi ribelli |
| Autori | Paolo Petralia, Alessandra Pezzuolo |
| Collana | Assaggi |
| Editore | Nda Press |
| Formato |
Libro |
| Pagine | 96 |
| Pubblicazione | 01/2010 |
| ISBN | 9788889035511 |