Oggi il caffè è la seconda bevanda più consumata al mondo dopo l’acqua. È uno dei prodotti più conosciuti, ma anche uno dei più misconosciuti. L’obiettivo di questo libro è fornire una base di conoscenze sufficiente e accessibile a tutti, a prescindere dal livello di partenza, per comprendere appieno l’importanza e l’unicità del mercato del caffè, sensibilizzando sulle competenze necessarie. Offre un fondamento solido per organizzare e coordinare efficacemente le azioni commerciali, comprendere e gestire le problematiche tecniche e le loro conseguenze, fidelizzare la clientela fornendo risposte precise e adeguate. L’approccio commerciale e la delicata gestione del mercato del caffè sono qui trattati come ambiti altamente specialistici, con l’obiettivo di mettere in luce l’assoluta necessità di una conoscenza approfondita del prodotto e delle sfide ad esso legate.
Il caffè. Il secondo mercato dopo il petrolio
| Titolo | Il caffè. Il secondo mercato dopo il petrolio |
| Autori | Patrick Chabert, Anna Romaniuk |
| Traduttore | Irene Kakalis |
| Argomento | Società, scienze sociali e politica Società e cultura: argomenti d'interesse generale |
| Editore | BombaBooks Edizioni |
| Formato |
Libro: Libro in brossura |
| Pagine | 198 |
| Pubblicazione | 10/2025 |
| ISBN | 9791282316095 |
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