La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene
| Titolo | La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene |
| Autore | Pellegrino Artusi |
| Collana | Grandi manuali Newton, 18 |
| Editore | Newton Compton Editori |
| Formato |
Libro |
| Pagine | 416 |
| Pubblicazione | 01/2007 |
| ISBN | 9788882891480 |
Libri dello stesso autore
La scienza in cucina e l'arte del mangiare bene. Manuale pratico per le famiglie
Pellegrino Artusi
Francesco Tozzuolo Editore