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Panificando. Per le Scuole superiori
| Titolo | Panificando. Per le Scuole superiori |
| Autori | Piergiorgio Giorilli, Elena Lipetskaia |
| Editore | Franco Lucisano Editore |
| Formato |
|
| Pagine | 288 |
| Pubblicazione | 01/2003 |
| ISBN | 9788808056696 |
€37,20
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