«Tra i temi principali del libro, dunque, quali nervature attraverso il distendersi delle cronologie possiamo individuare quattro punti cardinali: Il Vino come Elemento Culturale: l’odoroso liquido non è solo bevanda, ma elemento simbolico che riflette valori, credenze e strutture sociali. Il Territorio e il Terroir: L’idea del terroir, che lega il vino alla sua regione d’origine, emerge come concetto cardine, affiorando come un filone minerario prezioso da seguire in diversi tempi e territori. Innovazioni Tecnologiche e Sociali: L’autore esplora l’impatto delle innovazioni tecnologiche, come la standardizzazione industriale e l’uso di nuove tecniche enologiche. Storia e Narrativa: Ogni capitolo del libro intreccia storia e aneddoti per fornire un quadro narrativo vivace.
Il vino e la storia. Articoli e saggi di oltre un decennio
| Titolo | Il vino e la storia. Articoli e saggi di oltre un decennio |
| Autore | Pietro Stara |
| Argomento | Società, scienze sociali e politica Società e cultura: argomenti d'interesse generale |
| Editore | Sabatelli |
| Formato |
Libro: Libro in brossura |
| Pagine | 380 |
| Pubblicazione | 03/2025 |
| ISBN | 9791281382404 |
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