Ruth Innerhofer apre il suo scrigno dei tesori: 66 ricette di impasti senza glutine per preparare non solo tante varietà di pane ma anche specialità altoatesine come tirtlen, krapfen e canederli, e italiane come pasta fresca all’uovo, pizza e ravioli.
Know how gluten free. 66 ricette per tutti i tipi di impasto: pasta, canederli, pane, torte, biscotti
| Titolo | Know how gluten free. 66 ricette per tutti i tipi di impasto: pasta, canederli, pane, torte, biscotti |
| Autore | Ruth Innerhofer |
| Traduttore | Milena Macaluso |
| Argomento | Casa, hobby, cucina e tempo libero Cucina, cibi, bevande e argomenti correlati |
| Editore | Raetia |
| Formato |
Libro: Libro rilegato |
| Pagine | 224 |
| Pubblicazione | 10/2021 |
| ISBN | 9788872838105 |
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