Un viaggio incredibile tra le golosità che fanno la gioia delle famiglie italiane: una spettacolare storia del dolce, dalle sue antichissime origini fino ai giorni nostri, un percorso ricco di aneddoti nel quale Sal De Riso ci accompagna a scoprire dove nascono le sfogliatelle e i babà, chi ha inventato il panettone, l'origine dei maritozzi e molto altro. E poi le ricette di quelle prelibatezze, dolci o salate, che non possono mancare nei momenti di gioia e di festa familiare: le colazioni dei bambini, le merende o le feste dei più piccoli, una gita in barca o un picnic in campagna. E, per finire, i segreti per non sfigurare se capitano all'improvviso un po' di amici a casa, con la certezza che ogni momento sarà guarnito di genuinità, gioia e autentica passione.
Dolci in famiglia. Viaggio goloso tra le semplici ricette della tradizione italiana
| Titolo | Dolci in famiglia. Viaggio goloso tra le semplici ricette della tradizione italiana |
| Autore | Salvatore De Riso |
| Collana | Bur varia |
| Editore | Rizzoli |
| Formato |
Libro: Copertina morbida |
| Pagine | 256 |
| Pubblicazione | 09/2020 |
| ISBN | 9788817149273 |
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Salvatore De Riso
Rizzoli