Un vero e proprio corso di pasticceria utile sia ai principianti sia a chi vuole mettere alla prova le proprie capacità . Tecniche, accorgimenti, segreti e tante ricette per preparare le torte più golose, i dolci più elaborati e tutto ciò che la fantasia vi suggerisce.
Scuola di pasticceria
| Titolo | Scuola di pasticceria |
| Argomento | Casa, hobby, cucina e tempo libero Cucina, cibi, bevande e argomenti correlati |
| Collana | Scuola di cucina |
| Editore | Demetra |
| Formato |
Libro: Libro in brossura |
| Pagine | 256 |
| Pubblicazione | 10/2009 |
| ISBN | 9788844037222 |
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