Terra troppo affollata d’estate e semideserta nelle altre stagioni dell’anno, abitata dai pochi che hanno deciso di rimanere a coltivare la terra, gli ulivi e le vigne; circondata da un mare sempre più povero di pesce, solcato da sparuti traghetti che portano in terraferma dal dentista, a scuola, ad approvvigionarsi e che riversano sull’Isola curiose figure in fuga dalla frenesia delle città. L’Isola è un modo di vivere dentro al quale Senko Karuza ci conduce assieme alla comunità degli isolani – il “noi” narrante –, è un viaggio dentro la natura mediterranea, negli odori della macchia e del mare, dentro la vita dei pescatori e il lavoro dei contadini, al riparo dalle gelide raffiche di bora e con il profumo della torta marmorizzata della zia Anka di cui nessun altro conosce la ricetta... L’Isola è Vis, Lissa, ed è tutte le isole dell’Adriatico e del Mediterraneo, accomunate dal medesimo destino: essere un universo a sé, un equilibrio di privazioni e piaceri della tavola, ritmi di vita lenti e pensiero profondo.
Isola. Storie di un filosofo-chef dal cuore dell'Adriatico
| Titolo | Isola. Storie di un filosofo-chef dal cuore dell'Adriatico |
| Autore | Senko Karuza |
| Traduttore | Ginevra Pugliese |
| Argomento | Narrativa Narrativa moderna e contemporanea (dopo il 1945) |
| Collana | Camera con vista |
| Editore | Bottega Errante Edizioni |
| Formato |
Libro: Libro in brossura |
| Pagine | 232 |
| Pubblicazione | 06/2024 |
| ISBN | 9791255670377 |