Il libro introduce i vantaggi e i benefici del crudismo. Spiega come organizzare la cucina, quali ingredienti scegliere e strumenti utilizzare. Illustra numerose ricette, consigliate nelle diverse situazioni.
Raw. Una cucina più sana senza fornelli
Titolo | Raw. Una cucina più sana senza fornelli |
Autore | Simona Vignali |
Collana | Grandi manuali, 1048 |
Editore | Red Edizioni |
Formato |
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Pagine | 176 |
Pubblicazione | 01/2015 |
ISBN | 9788857305981 |