La degustazione del vino come viaggio. Simone Marchetti, che è un sommelier, dispone degli strumenti tecnici, quelli degli addetti ai lavori; Lele Rozza la comunicazione la fa di mestiere, e dal loro dialogare sono emersi gli ingredienti di una storia. La storia del vino e di chi lo produce. Hanno scelto di raccontarcela, per usare le parole di Marchetti, in modo "eretico": in modo cioè fruibile anche dai non addetti ai lavori, con una visione più poetica, abbastanza da farne narrativa.
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Viti parallele. Vigne d'Oltrepo
| Titolo | Viti parallele. Vigne d'Oltrepo |
| Autori | Simone Marchetti, Lele Rozza |
| Argomento | Casa, hobby, cucina e tempo libero Cucina, cibi, bevande e argomenti correlati |
| Editore | Blonk |
| Formato |
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| Pubblicazione | 05/2022 |
| ISBN | 9788897604891 |
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