Youcanprint: SALUTE E FITNESS / DIETA E NUT

Vuoi riattivare il tuo metabolismo? Vuoi perdere finalmente quei chili di troppo? Vuoi dare una svolta decisiva alla tua vita? Se sei anche tu stufo delle classiche diete che ti promettono risultati impossibili da ottenere quello che sto per dirti ti sarà di grandissimo aiuto. La dieta metabolica ha come obiettivo riattivare il metabolismo e velocizzarlo, per farlo bisogna assumere determinati elementi ed evitarne assolutamente altri. Gli alimenti indicati in questa guida sono unici, ovvero non li troverai da nessuna altra parte ma sono allo stesso tempo facilissimi da reperire, sono sicuro che la maggior parte già li hai in casa.

Guida alla dieta del gene magro per perdere peso velocemente e restare in forma e in salute, completa di piano settimanale e tante ricette facili da realizzare.

"Il mio diario alimentare" è un libro interattivo da compilare per adolescenti e adulti elaborato dalla dietista nutrizionista Laura Lodi. Lo scopo è rendere chi ne fa uso maggiormente consapevole della propria alimentazione e stile di vita. Alla base di questo libro c'è uno strumento fondamentale nel lavoro del dietista, abitualmente utilizzato nella cura del paziente: il diario alimentare. Infatti prendendo nota di ciò che si mangia e beve, dell'attività fisica effettuata e delle proprie sensazioni giornaliere si è in grado di comprendersi e migliorarsi, anche grazie ai consigli e obiettivi proposti dalla dottoressa settimana dopo settimana tra le pagine del diario. Il diario vuole essere educativo e può essere mostrato a un dietista nutrizionista per avere una valutazione nutrizionale e dei consigli personalizzati. All'inizio del diario vi è una vera e propria lezione di educazione alimentare, con i suggerimenti su come comporre il piatto sano, quali cereali, fonti proteiche e grassi preferire e con quale frequenza settimanale. È possibile segnare le proprie misure antropometriche come peso, altezza e circonferenze all'inizio del percorso e successivamente al termine. All'interno si trovano poi 10 settimane, che possono essere compilate in modo continuativo o periodico, ad esempio tenendo conto della propria alimentazione una sola settimana per ogni mese.

Questo libro rivela l'importanza della componente spirituale nella corretta alimentazione. Quando la sfera spirituale è carente, spesso la gente compie scelte nutrizionali di basso livello, che conducono a problemi di salute e al sovrappeso. Se siete stanchi di girare sull'ottovolante delle diete, questo libro ve ne tirerà fuori, conducendovi nel cuore delle tematiche incentrate sulle più sane scelte nutrizionali. Inoltre, vuole essere una fonte di informazioni che va ad aggiungersi a ciò che la vostra saggezza innata sa già riguardo ai vostri bisogni nutrizionali. Ciascuno di noi è programmato a desiderare istintivamente quei cibi che contribuiranno alla propria salute e vitalità. Il trucco consiste nell'andare oltre la programmazione culturale, imparando ad ascoltare i propri veri bisogni.

Conoscere, valorizzare e promuovere un territorio coinvolge diversi aspetti specie quando presenta una ricchezza di produzioni "tradizionali" e/o "tipiche". Tra queste, molto attraenti sono quelle ottenute da "antiche" o "vecchie" specie e/o varietà vegetali scarsamente coltivate perché ritenute non remunerative, ma molto interessanti nutrizionalmente in quanto ricche in "principi attivi" di cui la moderna società è alla continua ricerca. "Salento da mangiare" tenta di coniugare tradizione e curiosità con quanto scientificamente disponibile riguardo le proprietà nutraceutiche e funzionali, cercando di rendere un argomento complesso, come la nutraceutica, quanto più semplice possibile. Un lavoro che mira a creare un giusto interesse nel lettore in modo da guidarlo in questo viaggio nel territorio salentino per la sua giusta conoscenza e, quindi, valorizzazione e promozione.