Gruppo Editoriale Macro

David Wolfe, nutrizionista e fitoterapeuta di fama mondiale, illustra con un approccio multidisciplinare tanti preziosi consigli pratici per il ringiovanimento e un’ottima salute Puoi imparare a: creare l’equilibrio ormonale necessario per aumentare la fertilità e la massa muscolare magra; purificare ogni singola parte del tuo corpo, incluse le cellule; migliorare la massa ossea con strategie semplici e efficaci; contrastare l’infiammazione sistemica; sviluppare strategie per affrontare l’avanzamento dell’età e le patologie legate ai danni provocati dalle calcificazioni quali: l’artrite, la formazione di placche nel sistema cardiovascolare, i disturbi articolari, la formazione dei calcoli renali e biliari, le cicatrici, le lesioni cutanee, le cisti, i tumori e le cataratte; liberare l’organismo da: estrogeni nocivi, metalli pesanti e altre sostanze tossiche aumentare il tuo potenziale di longevità e di vitalità Ora più che mai è giunto il momento di sfruttare al massimo il tuo potenziale.

Perché cucinare senza sale aggiunto? Secondo l’OMS (Organizzazione Mondiale della Sanità), in Europa e nella maggior parte dei Paesi industrializzati il consumo di sale (nome comunemente usato per il cloruro di sodio) è eccessivamente elevato. Tale eccesso nell’alimentazione è considerato un fattore determinante del rischio di ipertensione arteriosa e di malattie cardiovascolari. Per evitare questi rischi si consiglia un apporto giornaliero inferiore o pari a 5 grammi di sale a persona. Questo libro è destinato a coloro che desiderano monitorare l’utilizzo del sale mentre cucinano. Le ricette presentate sono semplici, veloci da realizzare e si basano sull’utilizzo di prodotti facilmente accessibili. Il segreto per poterle apprezzare pienamente è quello di: trovare un po’ di tempo per se stessi, di scegliere gli ingredienti con cura e di cucinarli con piacere.  Alcune delle ricette descritte nel libro: Panini tondi al farro e alla soia, Insalata di lenticchie corallo tostate alla carota e ai fichi,   Vellutata di verdure arrostite presentata nella zucca,  Cavoletti di Bruxelles glassati  all’aceto con castagne, Ricette così buone da farti dimenticare di non aver utilizzato alcun granello di sale. Per vincere la sfida di cucinare senza l’aggiunta di sale, nel corso degli anni gli autori hanno sperimentato numerosi “trucchi”, come, ad esempio, usare: ingredienti naturalmente saporiti, metodi specifici di preparazione senza mai rinunciare al gusto e al sapore. Scopri anche tu la loro cucina di tutti i giorni, le loro idee e ricette uniche che rappresentano un’alternativa valida ai piatti e alle preparazioni che contengono il sale. Puoi trovare: panini da preparare velocemente e senza alcun granello... di sale; chips e altri spuntini che non risvegliano il senso in colpa; condimenti colorati per insalate, intingoli caserecci, crumbles speziati per risvegliare il sapore delle verdure; sughi per la pasta; farciture per le torte; zuppe prive completamente di sale. Attraverso le oltre 40 ricette e i numerosi consigli, potrai conoscere ed apprezzare un percorso culinario fatto di colori, consistenze, marinature, prodotti integrali, spezie e aromi, note zuccherate e acidule.

Una svolta rivoluzionaria per tutti coloro che sono alla ricerca di un modo sano per dimagrire, domare le infiammazioni e raggiungere il massimo della forma fisica e mentale per tutta la vita! Da esperto di medicina funzionale quale è, il dottor Cole fornisce una risposta molto dettagliata. Ha seguito migliaia di pazienti da tutto il mondo e ha verificato cosa funziona e cosa non funziona quando si tratta del cibo che mangiamo. E ha sintetizzato in questo libro i suoi innumerevoli anni di pratica clinica, maturata utilizzando il potere della fantastica “medicina che si mangia”. Puoi imparare un programma alimentare che si basa principalmente sui vegetali e che conserva tutti i benefici, compresa la perdita di peso, delle diete chetogeniche. Trovi: oltre 75 ricette, con un importante supporto fotografico; una pianificazione dei pasti; suggerimenti specifici e tanto altro ancora...

Torte, crostate, biscotti, mousse e budini a base di agar agar, gelati, panna cotta, muffin, dolci senza glutine: ecco un aiuto per tutte le persone amanti dei dolci perché tornino a goderseli serenamente, senza gravare eccessivamente sul corpo. Nessun danno alla salute, ma anche nessun squilibrio e nessuna dipendenza. Potrai finalmente dire addio allo zucchero, in modo definitivo. Dealma Franceschetti – nota food blogger e già autrice de L’apprendista macrobiotico – presenta diversi tipi di dolci abbinati a un’accurata sezione fotografica: da quelli molto leggeri per un consumo più frequente a quelli più ricchi, come i dolci al forno. Troverai anche dolcetti particolarmente golosi da utilizzare soprattutto nelle occasioni speciali per conquistare amici e parenti.  Questo è un libro 4D. Puoi trovare testi e video-ricette inediti da scaricare per leggere e guardare quando e come vuoi.

Incontra e accogli gli animali guida. Un sistema di divinazione unico e potente che ti guida verso la conoscenza archetipica degli animali per accogliere la loro energia nella tua vita e per connetterti al tuo Animale Totem. Il libro introduce anche gli “Animali della Luna”, messaggeri del Principio Femminile, ed esplora come questi animali possono aiutarti a confluire nelle loro energie cicliche. Potrai inoltre intraprendere il “Cammino a Spirale” affiancato dagli Animali Sacri che ti condurrà verso livelli più elevati di consapevolezza. Interamente scritto e illustrato da Miranda Gray.

Lo yoga è per tutti! Gli innumerevoli benefici dello yoga non sono riservati solo alle persone giovani e sportive, ma sono alla portata di tutti. Come? Basta utilizzare una sedia e seguire gli esercizi spiegati in questo splendido manuale illustrato, l’unico con un programma appositamente pensato per i bisogni di allievi principianti con i capelli grigi o con una ridotta mobilità. L’autore ha studiato ben 6 programmi di esercizi, da fare uno dopo l’altro, comodamente seduti su una sedia. Grazie alle spiegazioni chiare e semplici, alle 140 foto e ai 120 minuti di video, chiunque potrà praticare yoga e migliorare: Equilibrio e coordinazione; Mobilità della spina dorsale; Capacità respiratoria. Un libro perfetto da comprare e regalare, sia per principianti, sia per gli insegnanti che vogliono offrire a tutti la possibilità di praticare yoga senza farsi male. «L’età di una persona si misura dalla flessibilità della colonna vertebrale.» (Yogi Bhajan). I contenuti extra sono reperibili su una landing page indicata all'interno del libro attraverso la quale il lettore può richiedere i video direttamente alla propria casella di posta elettronica.

Vuoi disintossicare il tuo corpo, essere sano, felice e pieno di energia? Ti piacerebbe diventare più giovane e vitale? Desideri perdere peso? Vorresti guarire o semplicemente mantenerti in salute? Con i consigli dell’esperta in nutrizione Cherie Calbom ORA PUOI! In questa preziosa opera l’autrice presenta il suo programma con il quale ha aiutato migliaia di persone a perdere peso, liberarsi dalla cellulite, diventare più belle, lisciare le rughe, recuperare energia, ritrovare il benessere, prevenire le malattie e sentirsi molto più giovani. Grazie a questa guida scoprirai l’importanza dei succhi all’interno di un piano detox quotidiano che ti consentirà di ottenere più vitamine e minerali preziosi ed eliminare dall’organismo le sostanze chimiche nocive. In queste pagine trovi: il test completo per valutare l’esposizione tossica del tuo organismo; le strategie per purificare efficacemente il colon, il fegato, la colecisti, i reni e altri organi; i consigli per procurarsi gli utensili più adatti a preparare sane bevande; oltre 70 ricette per realizzare deliziosi succhi, frullati e passati di verdure. "Gli alimenti vivi che raccomando, come i succhi freschi di ortaggi, i frullati vegetali e i cibi crudi, rendono vitale l’organismo. E le mie gustose ricette consentono di preparare menù deliziosi e variati. Sono convinta che i programmi di depurazione e le diete a base di succhi da me elaborati mi abbiano salvato la vita, aiutandomi a recuperare dopo una malattia e dopo ferite debilitanti. Quindi so che anche per voi faranno una grande differenza. È importante bere succhi freschi: una volta ridotti in succo, gli ortaggi sono estremamente assimilabili, ciò ne fa un alimento qualitativamente superiore perfino alla verdura fresca consumata intera, per lo meno per quanto riguarda l’assorbimento di vitamine, minerali, fitonutrienti ed enzimi. In più, è ben difficile che chiunque riesca a mangiare in un solo giorno la quantità di verdura che può invece assumere sotto forma di succo. Gli alimenti vivi come i succhi freschi, i frullati vegetali, le insalate verdi e gli altri cibi crudi, associati a un’alimentazione prevalentemente integrale, garantiscono all’organismo nutrienti in abbondanza". “In questo libro troverete i piani alimentari che mi hanno cambiato la vita: da malata, debilitata e disabile com’ero mi hanno resa una donna sana e desiderosa di aiutare gli altri a stare bene. Voglio condividere con voi il percorso che mi ha portata a questo stato di salute e integrità, perché sia di incoraggiamento anche per voi. Se io sono riuscita a guarire e a continuare a star bene, anche voi avrete l’opportunità di fare lo stesso”  (Cherie Calbom).

C’è differenza tra praticare yoga in inverno o in estate, in autunno o in primavera? La risposta è sì, e non solo, c’è differenza anche se sei di buon umore o con la luna storta, se pratichi di mattina o di sera, oggi o domani. In ogni stadio della vita, in ogni momento della giornata, il nostro corpo e la nostra mente potrebbero avere bisogno di un tipo diverso di yoga. È importante adattare la pratica al momento e focalizzarsi sull’idea fondamentale che lo yoga è ascolto. Grazie a questo manuale, scritto a quattro mani da un’insegnante di yoga e la sua allieva, riuscirai a strutturare una pratica su misura per te, in armonia con i tuoi cicli naturali ed esistenziali, basata sull’ascolto e sul rispetto delle condizioni psicofisiche ed emotive personali. La vera progressione nello yoga è data dall’ascolto, piuttosto che dal diventare bravi a fare le posizioni più complesse e acrobatiche. Ayurveda significa “conoscenza della vita” e si occupa della salute della persona. Mentre nella medicina occidentale il punto di partenza è rappresentato dalla malattia - con i suoi sintomi - e dalla cura - con farmaci e/o interventi chirurgici - in ayurveda l’enfasi è sulla prevenzione della malattia tramite la ricerca di equilibrio nelle energie del corpo. Questo manuale, unico nel suo genere, propone un approccio allo yoga che si basa anche sui dosha, i principi chiave dell’ayurveda, dalla cui combinazione nasce la formazione dell’universo e la costituzione psicosomatica di ciascun individuo. A seconda del proprio dosha prevalente (Pitta, Vata o Kapha), ciascuno potrà “costruire” una pratica personalizzata.

La più irrinunciabile e trasformativa esperienza d’amore che puoi sperimentare è quella con te stesso. Se vuoi davvero vivere serenamente, esprimi tutte le possibilità a tua disposizione per diventare il “miglior Te stesso di sempre”! Cancella i limiti che avevi creato e a cui ti sei attenuto finora, e impara a vivere felice: questo libro ti spiega in modo semplice come farlo. Innamorati di te è una potente guida all’autorealizzazione che ha già cambiato la vita di migliaia di lettori attraverso un percorso che offre gli strumenti per diventare finalmente ciò che hai sempre sognato. Come gli esercizi evolutivi qui proposti, da integrare subito nella lettura o da svolgere in un secondo tempo. Cogli l’occasione di incontrare te stesso, una parte di te aspetta da tanto il momento di completarsi ed essere felice.

Il mio corpo è stato creato per guarire e mantenersi in salute da solo. Una guida facile per eludere la malattia, perdere il peso in eccesso, aiutare il proprio corpo a curarsi e allungare la propria vita. Occorre forse dire alla gamba di guarire da un graffio? O ai polmoni di inalare aria? O al corpo che ha fame? No. L’organismo è in grado di fare e riconoscere queste cose in modo automatico. Il dottor Joseph Mercola, pioniere della salute, sostenitore della medicina naturale e autore di bestseller, ci rivela nove semplici segreti per essere più sani e magri e per vivere più a lungo. I risultati sono sorprendenti e i passi da compiere semplici come: saltare un pasto o uno snack, che può far ingrassare; mangiare cibi fermentati per migliorare il sistema immunitario e l’umore; camminare a piedi nudi all’aperto per diminuire l’infiammazione sistemica (e perché è bello) farsi una bella risata che fa altrettanto bene ai vasi sanguigni di 15 minuti di esercizio; e molto altro! Io Non Mi Ammalo! nasce da decenni di esperienza e di conoscenza medica del dottor Mercola. Con la sua saggezza, e quella del vostro organismo, potrete ottimizzare la salute, il peso e la vita... in modo facile! “Questo libro rappresenta il mio sforzo di radunare il meglio dell'informazione condivisa negli ultimi due decenni e di inserirla in una guida stimolante che vi aiuterà a evitare le numerose trappole dell'approccio convenzionale alla salute. Piuttosto che fare affidamento su farmaci costosi e potenzialmente nocivi, vi aiuterò a comprendere come potete modificare la dieta senza sforzo e raggiungere i vostri obiettivi di salute. In questo libro vi guiderò attraverso i nove principi della guarigione, perché possiate scegliere con maggiore destrezza cosa e come mangiare, cosa bere, come e quando essere fisicamente attivi, come espandere il vostro contatto con la natura e allo stesso tempo proteggervi dalle tossine che sono sempre più presenti nell'ambiente. La lettura di questo libro vi servirà poi a imparare a raggiungere i nuovi obiettivi di salute che vi siete posti”. Dottor Joseph Mercola)

Il grande e unico muscolo che collega la parte superiore del corpo a quella inferiore. Lo psoas è di fondamentale importanza per un ottimo allineamento posturale, per il movimento e per il benessere generale della persona, in quanto ha effetti sulla salute a livello fisico, emozionale e spirituale. Conoscere e allenare questo muscolo ti aiuterà a: correggere la postura, alleviare il dolore lombare, ridurre i traumi, rinforzare il core, aprire i canali energetici. In questo manuale troverai illustrazioni dettagliate, esercizi di stretching e rafforzamento e approfondimenti su yoga e pilates. Indipendentemente dal nostro livello di forma fisica o elasticità, il modo in cui impieghiamo lo psoas e ce ne prendiamo cura è fondamentale per la nostra esperienza di vita. “Grazie a questo libro, ritengo che professionisti, medici, fisioterapisti, specialisti in educazione fisica verranno introdotti a una “nuova era” di consapevolezza, comprensione, accettazione e rispetto per questo importante muscolo e la sua capacità di influire simultaneamente sulla mente, sul corpo e sullo spirito. È ormai risaputo che soltanto attraverso l’equilibrio di tutti e tre questi aspetti si può conseguire la salute ottimale”.

L'apertura del Terzo Occhio permette lo sviluppo del sesto senso, l'utilizzo dell'intuizione e la percezione di fenomeni extrasensoriali. Come Aprire il Terzo Occhio rende consapevoli dell'influsso che esercitano su di noi e sull'ambiente materiali, colori, suoni, forme e proporzioni, permettendoci di sfruttare queste conoscenze per ottenere il massimo dei benefici. Grazie alla semplice lettura di questo libro possiamo aumentare le nostre capacità, aprirci alle energie più profonde e ai loro effetti, risvegliare il nostro sapere sopito. Metodi moderni adeguati ai nostri tempi e alla nostra cultura, accompagnati da semplici esercizi pratici, ci permettono di riscoprire il carattere, i talenti e le possibilità di una persona dalle mani, dal nome che porta o anche da una semplice foto che può raccontare tanti particolari di una storia. Noi siamo molto di più che il nostro corpo, siamo molto di più che materia: siamo consapevolezza senza limiti.