Libri di Carlo Vischi
Formaggi. Antipasti, primi, secondi, dessert
Carlo Vischi, Mario Busso, Giovanni Guffanti Fiori
Libro
editore: Gribaudo
anno edizione: 2007
pagine: 96
Il Desco. Elia Rizzo e la cucina dell'anima
Carlo Vischi, Mario Busso, Francesca Brambilla
Libro
editore: Gribaudo
anno edizione: 2004
pagine: 224
Scampi & gamberi
Carlo Vischi, Pia Passalacqua
Libro
editore: Gribaudo
anno edizione: 2008
pagine: 96
La Siriola. La cucina a colori di Claudio Melis
Debora Bionda, Carlo Vischi
Libro
editore: Gribaudo
anno edizione: 2008
pagine: 224
Caino. Sapori di Maremma
Debora Bionda, Carlo Vischi
Libro
editore: Gribaudo
anno edizione: 2009
pagine: 219
La Maremma è una terra senza mezze misure, e la cucina di Valeria anche
