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Libri di Fabrizio De Gasperis

Mani in pasta. Fare pane e pizza con la lievitazione naturale

Mani in pasta. Fare pane e pizza con la lievitazione naturale

Giorgia Garuti, Maria Cecilia Castagna

Libro

editore: Infinito Edizioni

anno edizione: 2017

pagine: 84

Farina, acqua e un pizzico d’amore. Questo prezioso libricino, perfetto per lavorare in cucina, ci porta magicamente a riscoprire i profumi e i sapori di una volta. Impastare e cuocere una forma di pane, stendere la pizza, tirare i grissini, recuperare il gusto di un tempo antico con l’aggiunta di informazioni scientifiche e nutrizionali per vivere meglio ed essere consapevoli di quello che mangiamo. Con “Mani in pasta” potremo riempire le nostre case di un profumo nuovo, scoprire un’attività divertente e semplice per tutta la famiglia e prenderci cura di noi e delle persone a noi care.
10,00

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