Farina, acqua e un pizzico d’amore. Questo prezioso libricino, perfetto per lavorare in cucina, ci porta magicamente a riscoprire i profumi e i sapori di una volta. Impastare e cuocere una forma di pane, stendere la pizza, tirare i grissini, recuperare il gusto di un tempo antico con l’aggiunta di informazioni scientifiche e nutrizionali per vivere meglio ed essere consapevoli di quello che mangiamo. Con “Mani in pasta” potremo riempire le nostre case di un profumo nuovo, scoprire un’attività divertente e semplice per tutta la famiglia e prenderci cura di noi e delle persone a noi care.
Mani in pasta. Fare pane e pizza con la lievitazione naturale
| Titolo | Mani in pasta. Fare pane e pizza con la lievitazione naturale |
| Autori | Giorgia Garuti, Maria Cecilia Castagna |
| Illustratore | Margherita Bergamaschi |
| Prefazione | Fabrizio De Gasperis |
| Argomento | Casa, hobby, cucina e tempo libero Cucina, cibi, bevande e argomenti correlati |
| Editore | Infinito Edizioni |
| Formato |
Libro |
| Pagine | 84 |
| Pubblicazione | 04/2017 |
| ISBN | 9788868612054 |
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