Libri di Ida Zangara Amaradio
Alla scoperta di mito e storia, arte e cucina di Enna. Itinerario turisotico-gastronomico
Rocco Lombardo, Ida Zangara Amaradio
Libro: Copertina rigida
editore: La Moderna
anno edizione: 2016
pagine: 60
Itinerario turistico-gastronomico volto "alla scoperta di mito e storia, arte e cucina di Enna". Il testo coniuga due peculiari aspetti fondanti della cultura locale, quello dell'arte e quello della cucina, così ben adatti a rinsaldare i sensi della nostra identità cittadina. Lo stesso vuole essere un contributo alla conoscenza del territorio e delle sue tradizioni, ricche di pregi meritevoli di valorizzazione e divulgazione. Il testo è corredato di pertinenti scatti fotografici, stampe d'epoca e disegni dell'ottocentesco pittore ennese Saverio Marchese e dell'artista contemporanea Marcella Tuttobene, nonché di appetitose ricette della cucita tipica ennese.

