Libri di Rosalia Bivona
La mensa in scena magrebina, ovvero il cibo come pre-testo narrativo
Rosalia Bivona
Libro: Libro in brossura
editore: Arte Tipografica
anno edizione: 2005
pagine: 288
Il libro contiene saggi con un filo conduttore gastronomico per unire appetito e memoria, sapori e saperi. Analisi del cibo, letteratura e cinema del Magreb.