Libri di Sara Gottfried

La maggior parte dei programmi di dieta che conosciamo e pratichiamo è stata creata dagli uomini per gli uomini, ma il corpo delle donne non funziona nello stesso modo. Le diete più popolari possono paradossalmente rendere più difficile per le donne perdere peso, perché portano scompiglio nel loro complesso e delicato sistema ormonale. Sara Gottfried ha dedicato la sua carriera a spiegare l'importanza degli ormoni e del loro funzionamento nel tempo e nelle diverse età, e ad aiutare i pazienti a migliorare la loro salute in modo più ampio con la medicina personalizzata. In "Donne, cibo e ormoni" l'autrice presenta un nuovo piano innovativo e un approccio olistico che aiuta le donne a conoscere e a bilanciare i loro ormoni in modo da poter perdere il peso in eccesso e sentirsi meglio. Con la disintossicazione ormonale combinata con una dieta chetogenica su misura per le donne, accostata ad un protocollo di digiuno intermittente e oltre 50 deliziose ricette, questo libro propone una soluzione "brucia grassi" capace di ottenere risultati sorprendenti.

Troppo spesso alle donne viene rimproverato di essere lunatiche, stressate, tese o distratte. Queste sono però caratteristiche derivanti, molto spesso, da modificazioni ormonali. Ne "La cura ormonale" Sara Gottfried condivide un programma di bilanciamento ormonale unico che ha testato e utilizzato per aiutare migliaia di donne restituendo loro benessere, "verve" e una salute ottimale. Tutto è basato sulla combinazione di terapie naturali e sull'analisi e l'utilizzo di risultati derivanti da test scientifici rigorosi, e completati da un questionario informativo, con cui si identificano le cause più comuni degli squilibri ormonali. L'autrice è stata in grado di creare un piano di recupero mirato che riequilibria lo stato ormonale e che ripristina le funzioni naturali del nostro corpo senza la necessità di avere, almeno per i casi meno gravi, una prescrizione medica. Si tratta di un libro innovativo che mostra come bilanciare gli ormoni ed è in grado di curare i problemi di salute più basici, di ridare il sonno perduto, avere maggiore energia, migliorare l'umore, favorire la perdita di peso o l'aumento della produttività.

Problemi di insonnia? Sapevate che dormire bene e senza interruzioni è la chiave per ringiovanire il corpo, disintossicare la mente, perdere il peso in eccesso e prevenire le malattie? Shawn Stevenson lo ha scoperto quando una patologia degenerativa delle ossa ha spezzato il suo sogno di diventare un atleta professionista. Concentrandosi su un'alimentazione corretta e su notti di sonno ristoratore, Stevenson non ha solo guarito il suo corpo e ottenuto un'ottima forma fisica, ma ha trovato anche la lucidità necessaria per raggiungere i suoi obiettivi personali e lavorativi. Dopo studi e approfondimenti, ha condiviso e provato il suo metodo con i follower di oltre 150 Paesi, fino a distillare gli strumenti più efficaci per riattivare la nostra naturale capacità di dormire bene. In questo volume ci propone 21 semplici strategie, immediatamente applicabili e tutte testate clinicamente, per rigenerare attraverso il sonno fisico e psiche. L'autore ha messo a punto anche un programma supercollaudato di soli 14 giorni che coordina le informazioni e insegna a: Creare l'ambiente ideale per il riposo. Utilizzare la luce solare per regolare i ritmi circadiani. Ritrovare il peso perfetto. Scegliere i cibi che favoriscono il sonno. Il libro contiene anche brevi test per verificare i vostri progressi. Un kit potente e innovativo per ricaricare la vostra vita rivoluzionando il modo in cui dormite.

Dimagrire non c'entra con le calorie e la forza di volontà. Tutto dipende dagli ormoni: sono loro a gestire quanto grasso accumuliamo e dove, gli attacchi di fame, il desiderio di zuccheri, la salute della flora intestinale. Essere sovrappeso, spiega la dottoressa Gottfried, è la conseguenza di un "inceppamento" che coinvolge 7 ormoni estrogeni, insulina, leptina, cortisolo, ormone tiroideo, ormone della crescita, testosterone , ognuno dei quali è influenzato da determinati cibi. Il corpo cerca di far fronte alla situazione ma per farlo rallenta il metabolismo, accumulando grasso invece di utilizzarlo sotto forma di energia. Quando il metabolismo si blocca aumentiamo di peso inesorabilmente, qualunque cosa facciamo specialmente se abbiamo più di quarant'anni e rischiamo anche di sviluppare più facilmente diverse malattie. La buona notizia è che possiamo risolvere il problema in soli ventun giorni. Basato sulle più recenti ricerche scientifiche, questo libro fornisce un piano alimentare che elimina per tre giorni i cibi collegati a ciascuno dei sette ormoni per "resettarli" e far ripartire il metabolismo. Inoltre, una volta concluso il reset, è possibile, tramite un semplice test, scoprire nel tempo quale ormone si sta di nuovo "inceppando" e intervenire immediatamente con menù e ricette personalizzati.