Ingegneria e tecnologie

Manuale per l'esame del CFP per conducenti di veicoli che trasportano merci pericolose, integrato con i quiz ministeriali di seguito a ciascun argomento per un'ottimale efficacia didattica.

Tre persone, in tre momenti diversi, pongono la stessa domanda: "Come si fa a coltivare per sopravvivere, senza dipendere da niente e da nessuno?" Questo racconto – reale, urgente, intimo – nasce da un interrogativo semplice e radicale, che sempre più spesso affiora tra chi percepisce un mondo instabile e si interroga sul futuro. L'autore, agroecologo e formatore risponde con un'esperienza vissuta: una narrazione personale che attraversa ricordi, incontri, dubbi e verità agricole dimenticate. Tra mani nella terra e consapevolezze maturate sul campo, si delinea un cammino fatto di scelte etiche, saperi antichi e pratiche essenziali per vivere e nutrire – in senso fisico, culturale e spirituale. "Agricoltura di guerra" è un racconto contemporaneo che parla di futuro con le parole del passato.

Il Prezzario di Architettura e Interior Design contiene oltre 8000 descrizioni e costi di lavori, finiture e arredi per gli spazi interni, sia abitativi sia commerciali, suddivisi tra manodopera, materiali e opere compiute. I contenuti sono strutturati in capitoli tematici: opere da muratore; opere da pittore, stuccatore, tappezziere; opere da falegname e serramenti in legno; opere da vetraio; serramenti metallici, in pvc e in legno-alluminio; controsoffittature; pareti divisorie e pareti attrezzate; pavimenti e rivestimenti; arredo bagno e wellness; apparecchi e sistemi di illuminazione; maniglie e accessori; cucine componibili. Nell'edizione 2025, in aggiunta alla verifica generale dei prezzi e delle descrizioni, sono state inserite le nuove tabelle di manodopera edile e impiantistica, suddivise per ciascuna provincia italiana, e sono state introdotte novità nei Capitoli: in "Opere da pittore, stuccatore e tappezziere" sono state aggiunte le voci per cornici in poliuretano progettate per luci LED indirette, travi decorative in poliuretano effetto legno e pitture fotocatalitiche per interni; in "Serramenti metallici e in PVC" è stata inserita una nuova voce nella sezione dedicata ai cassonetti in PVC, riguardante il celino isolato in PVC. Inoltre, sono state introdotte nuove voci per avvolgibili di sicurezza realizzati in alluminio; in "Pareti divisorie" sono state inserite nuove voci di pareti in gesso rinforzato con fibre; in “Pavimenti” sono state aggiunte nuove voci di pavimenti vinilici; in “Rivestimenti” sono state introdotte nuove voci per pannelli in laminato effetto legno, utilizzabili su pareti e soffitti; in “Apparecchi e sistemi di illuminazione” è stata ampliata la sezione dedicata agli apparecchi LED per controsoffitti; in “Maniglie” sono state inserite nuove voci di maniglie in nylon.

Il Prezzario per la parte di impiantistica meccanica, civile e industriale, al cui interno sono presenti più di 16.500 prezzi di fornitura dei materiali e delle opere finite relative ai seguenti impianti: idro-sanitari e gas domestico; riscaldamento e condizionamento; a energie da fonti rinnovabili; antincendio; sollevamento acque; regolazione, automazione e controllo di impianti tecnologici; irrigazione; sollevamento (ascensori, montascale, scale mobili etc.). Inoltre, nel Prezzario sono riportate alcune voci e prezzi relativi alle opere di demolizione e rimozione e assistenze murarie. Nell'edizione del 2° semestre 2025, oltre alla verifica e all'aggiornamento generale dei prezzi dei materiali e delle relative descrizioni, condotte nel rispetto delle normative vigenti si evidenzia: l'aggiornamento delle tabelle di manodopera sia per gli edili sia per gli impiantisti; nel Capitolo relativo agli Impianti di riscaldamento sono state inserite nuove voci di generatori di aria calda, sono state riviste e ampliate le voci riguardanti gli scambiatori a piastre e i tubi in multistrato di polietilene reticolato; nel Capitolo degli Impianti di condizionamento sono state rinnovate e ampliate le voci relative a pompe di calore e condizionatori di precisione; nel Capitolo degli Impianti antincendio sono state incrementate le tipologie degli impianti ad aerosol, aggiornate e ampliate le voci relative alle porte tagliafuoco con l’introduzione di nuovi modelli e nuove configurazioni conformi alle più recenti normative in materia di sicurezza.

Il volume raccoglie le lezioni di un corso classico di Scienza delle Costruzioni e introduce i fondamenti della meccanica strutturale per sistemi di travi, insieme alle basi dell'elastostatica lineare dei corpi continui. Il contenuto è organizzato in due parti. Nella prima si presentano i modelli monodimensionali di travi elastiche con asse rettilineo, si formulano i problemi di equilibrio statico in deformazioni infinitesime e si illustrano i principali metodi di risoluzione per sistemi iperstatici. La seconda parte inquadra gli elementi essenziali della meccanica del continuo, con applicazione alle deformazioni infinitesime e allo studio del problema di Saint-Venant. Il testo comprende numerosi esercizi, in gran parte svolti, ed è arricchito da circa duecento illustrazioni che completano l'esposizione. I capitoli presentano una certa indipendenza e il materiale può essere selezionato in base alle finalità del corso, sia semestrale sia annuale, e alle preferenze didattiche del docente.

Quello del Vero Sesto Cajo Baccelli, lo storico lunario tascabile intitolato allo ''strolago'' di Brozzi, è per i fiorentini l'appuntamento annuale da non perdere. Ogni anno infatti, intorno al primo di novembre, spunta nelle edicole e nelle librerie il mitico libretto celeste, compagno fedele di quanti, coltivatori e non, amano la natura e la tradizione più vera. In apertura del volumetto si trovano le immancabili sestine, seguite dall'elenco delle eclissi e dal calendario con l'indicazione delle fasi lunari, dove vengono forniti consigli e indicazioni sui lavori da fare nell'orto, nel giardino e nel frutteto. Completano l'opera gli articoli a tema agricolo e astronomico, l'oroscopo, le barzellette dal sapore toscano e la sezione dedicata alle Fiere, Sagre e Mercati della Toscana, con tutti gli eventi organizzati dai Comuni durante l'anno.

Immaginiamo milioni di persone afflitte dalla paura che la tecnologia stia subendo un’accelerazione incontrollata. Immaginiamo la disuguaglianza che dilaga e il mondo nelle mani di chi detiene ricchezza e dominio tecnologico. Sembra il mondo di oggi, ma è stato anche quello di ieri, quando all’alba della Rivoluzione industriale qualcuno ha pensato di ribellarsi contro le macchine e i loro padroni. Brian Merchant intreccia la storia della rivolta luddista con una lucida analisi del presente, mostrando come l’automazione abbia cambiato il mondo e stia plasmando il nostro futuro.

L'invenzione della carta geografica, dei cereali soffiati, dei jeans, della finestra, della sigaretta, del tostapane, del francobollo, della margarina, dei pattini... Circa seicentomila anni fa, l'uomo primitivo riusciva a produrre la prima pietra scheggiata e appuntita, il manufatto ormai a tutti noto col nome di amigdala. Fu, quello, un evento memorabile: l'uomo, prendendo dalla natura qualcosa di grezzo e trasformandolo in qualcosa che la superava, affermava la propria, unica, capacità di inventare. Da quel momento l'uomo ha cominciato a crescere, non solo inventando via via utensili, oggetti, strumenti, fino alle macchine della moderna società industriale, ma scoprendo altresì le proprietà della natura e definendo sempre più esattamente le leggi che la governano. Progresso, questo, dovuto alle due doti fondamentali che distinguono la specie umana dalle altre: l'abilità tecnica della mano e la capacità di sintesi del cervello. E così il genio umano ha attraversato i secoli lasciando dietro di sé una scia di invenzioni straordinarie, curiose, a volte bizzarre, ma sempre frutto di intuizione, perseveranza e spirito creativo. "Storie di invenzioni curiose" svela come siano nate alcune delle scoperte che hanno cambiato il mondo, altre che ci fanno ancora sorridere e alcune che all'inizio sembravano inutili ma si sono rivelate rivoluzionarie.

La viticoltura biodinamica è un metodo agricolo che permette sempre più di esprimere la qualità e l’unicità dei più diversi territori viticoli mondiali. L’uso dei preparati biodinamici, le tecniche agronomiche e viticole, le strategie di gestione del suolo, il compostaggio viticolo biodinamico e la cura dell’organismo agricolo sono gli argomenti chiave di questo manuale pratico di viticoltura biodinamica. Il viticoltore che vuole avvicinarsi o migliorare la conoscenza delle tecniche e delle visioni della viticoltura biodinamica potrà trovare in questo manuale moltissime esperienze maturate dal lavoro ventennale di Adriano Zago, uno dei maggiori esperti a livello internazionale di questa materia. Nel manuale sono contenute precise indicazioni, suggerimenti, esperienze di successi e condivisioni di punti critici raccontati attraverso l’esperienza concreta di aziende viticole biodinamiche italiane e internazionali.

La Cultura della Sicurezza Alimentare: Un Valore Indispensabile per il Settore. Il presente manuale si propone come guida pratica e stimolo costante per tutti gli operatori del settore alimentare, sottolineando che la sicurezza alimentare è ben più di un mero adempimento normativo: è un valore etico imprescindibile che coinvolge ogni singolo individuo all'interno della filiera produttiva. In un contesto di crescente globalizzazione e complessità dei processi alimentari, la consapevolezza e la responsabilità diventano elementi chiave per la tutela della salute pubblica e la salvaguardia della reputazione aziendale. L'opera è suddivisa in due parti principali: la Parte 1, destinata agli Addetti dell'Industria Alimentare, offre spunti e consigli pratici sul ruolo individuale nella creazione di una cultura della sicurezza alimentare; la Parte 2 si rivolge a Dirigenti, Responsabili e Consulenti, focalizzandosi sulla leadership e sulla gestione strategica della sicurezza alimentare, approfondendo temi come la governance, la formazione del personale e le responsabilità legali per costruire una cultura aziendale solida e resiliente. L'obiettivo finale è trasformare la sicurezza alimentare da un insieme di regole a una vera e propria cultura aziendale, radicata nei valori e nelle azioni di ogni membro dell'organizzazione.