Cibo identità territorio dialogo. Tipicità della piramide alimentare. Escursioni gastronomiche e culturali nella cucina lariana e ticinese
| Titolo | Cibo identità territorio dialogo. Tipicità della piramide alimentare. Escursioni gastronomiche e culturali nella cucina lariana e ticinese |
| Autori | Alberto Capatti, Andrea Carta, Pamela Fogliaro |
| Editore | LUDES PRESS |
| Formato |
Libro: Copertina morbida |
| Pagine | 198 |
| Pubblicazione | 01/2014 |
| ISBN | 9788860470454 |
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