Marte si chiama Pianeta Rosso per via delle coltivazioni di pomodori? Se su Marte non ci sono uova, come si fa a fare la pasta? Ci sarà la carne sintetica? Saremo tutti vegani? Qui la risposta a tutte le domande e le ricette esclusive per una gastronomia sostenibile! Introduzione e postfazione di Alessandra Calanchi.
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C'è pasta su Marte. Le avventure di uno chef sul pianeta rosso
Titolo | C'è pasta su Marte. Le avventure di uno chef sul pianeta rosso |
Autore | Alessandro Bergami |
Introduzione | Alessandra Calanchi |
Argomento | Casa, hobby, cucina e tempo libero Cucina, cibi, bevande e argomenti correlati |
Collana | La cuccuma. Idee, saperi e sapori |
Editore | Venturaedizioni |
Formato |
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Pagine | 94 |
Pubblicazione | 12/2024 |
ISBN | 9791281388499 |
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