Una guida per scoprire regione per regione le migliori pasticcerie d'Italia e un ricettario per preparare una selezione dei prodotti dolciari di tradizione e di tendenza. Uno strumento per tutti i viaggiatori golosi. La classificazione regionale e quattro tipologie di indice, per poter scovare la migliore pasticceria nelle varie zone d'Italia, ma anche scoprire i luoghi in cui si preparano le specialità della tradizione dolciaria.
Dolci & pasticcerie
| Titolo | Dolci & pasticcerie |
| Autore | ALICE |
| Collana | Le guide di Alice |
| Editore | LT Editore |
| Formato |
Libro: Copertina morbida |
| Pagine | 381 |
| Pubblicazione | 03/2012 |
| ISBN | 9788861070394 |