I nodi cruciali della storia dell'agricoltura vengono ripercorsi attraverso quindici diatribe significative tra sostenitori della purezza genetica e promotori dell'utilizzo della variabilità delle piante coltivate. Discussioni che hanno plasmato agricoltura e alimentazione umana, con implicazioni che travalicano gli aspetti agricoli per influenzare il pensiero filosofico e politico e, di conseguenza, la storia del genere umano.
Versus. Diecimila anni di diatribe su geni e colture
| Titolo | Versus. Diecimila anni di diatribe su geni e colture |
| Autore | Andrea Sonnino |
| Prefazione | Enrico Porceddu |
| Argomento | Ingegneria e tecnologie Agricoltura e allevamento |
| Collana | Saggi |
| Editore | Tab edizioni |
| Formato |
Libro: Libro in brossura |
| Pagine | 220 |
| Pubblicazione | 02/2025 |
| ISBN | 9791256690169 |
Libri dello stesso autore
Investire nell'agricoltura sostenibile per la transizione ambientale
Edizioni di Storia e Letteratura
La sporta consapevole. Riconoscere la qualità degli alimenti. Al di là dei miti
Andrea Sonnino
Tab edizioni
Chi ha cercato questo ha cercato anche...
Selvicoltura produttiva. Manuale tecnico
Giovanni Bernetti, Roberto Del Favero, Mario Pividori
Edagricole
Manualetto popolare del viticultore dedicato specialmente ai viticultori delle colline tortonesi (rist. anast. 1898)
Luigi Cataldi
Edizioni del Capricorno
Conoscere le piante per coltivarle bene. Come sono fatte, vivono, si comportano
Luca Conte
L'Informatore Agrario