Stocco e baccalà. Vite e vie italiane del merluzzo, tra commerci, ricette e racconti di vita
| Titolo | Stocco e baccalà. Vite e vie italiane del merluzzo, tra commerci, ricette e racconti di vita |
| Curatore | Tommaso Lucchetti |
| Argomento | Casa, hobby, cucina e tempo libero Cucina, cibi, bevande e argomenti correlati |
| Collana | Il Conviviale, 7 |
| Editore | Il Lavoro Editoriale |
| Formato |
Libro: Libro in brossura |
| Pagine | 330 |
| Pubblicazione | 06/2025 |
| ISBN | 9791281782266 |
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