L'amore per lo zafferano dell'autrice è iniziato per caso, ascoltando una trasmissione radio. Dopo aver sperimentato la preziosa spezia coltivata artigianalmente a L'Aquila, ha deciso di provare a produrre il Crocus sativus in Sicilia, ottenendo dello zafferano di incredibile qualità. Infine ha provato a racchiudere le sue doti di scrittrice, cuoca e coltivatrice in questo libro.
... Che più giallo non si può! Ricette e piccole storie a base di zafferano
| Titolo | ... Che più giallo non si può! Ricette e piccole storie a base di zafferano |
| Autore | Barbara Becheroni |
| Collana | Tradizioni di Sicilia a tavola |
| Editore | Lussografica |
| Formato |
Libro: Libro rilegato |
| Pagine | 144 |
| Pubblicazione | 01/2020 |
| ISBN | 9788882434922 |