Il manuale intende offrire spunti e idee per organizzare al meglio un'azienda agrituristica. Anziché soffermarsi sugli aspetti legislativi e gestionali, l'autrice infatti suggerisce una serie di piccoli espedienti, suddivisi nei dodici mesi dell'anno, relativi a bricolage e oggettistica.
Un anno nell'azienda agrituristica
| Titolo | Un anno nell'azienda agrituristica |
| Autori | Bianca Bosso, Marco Manilla |
| Editore | Edagricole (Bologna) |
| Formato |
Libro |
| Pagine | 312 |
| Pubblicazione | 01/2000 |
| ISBN | 9788820643829 |
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