Due famiglie d’impronta internazionale fra metà Ottocento e metà Novecento: le ricette di casa del “Quaderno Nero” accompagnano il racconto aneddotico di un secolo d’imprenditoria pionieristica nell’industria, nell’agricoltura, nel turismo del Nord-Est. Pasteur ed Hemingway, altezze reali ed esploratori, psichiatri e campioni d’equitazione popolano il racconto.
- Home
- Casa, hobby, cucina e tempo libero
- Cucina, cibi, bevande e argomenti correlati
- C'era una volta in Friuli. Ricette, aneddoti e stile di vita fra Ottocento e Novecento
C'era una volta in Friuli. Ricette, aneddoti e stile di vita fra Ottocento e Novecento
| Titolo | C'era una volta in Friuli. Ricette, aneddoti e stile di vita fra Ottocento e Novecento |
| Autore | Ciccinella Kechler |
| Argomento | Casa, hobby, cucina e tempo libero Cucina, cibi, bevande e argomenti correlati |
| Editore | Gaspari |
| Formato |
|
| Pagine | 127 |
| Pubblicazione | 07/2020 |
| ISBN | 9788875417710 |
Libri dello stesso autore
Non è sempre bacalà. Storia intima di un industriale italiano, tra ricette, mare e battute di caccia
Ciccinella Kechler
Gaspari
€19,50
Chi ha cercato questo ha cercato anche...
The great cuisine of Piedmont. 250 traditional recipes and a guide to fine wine
L'Artistica Editrice
€13,00
Sovversivi del gusto. Ottantasei storie di resistenza gastronomica
Michele Marziani, Marco Salzotto
Cult Editore
€19,90
La grande cucina piemontese. 250 ricette tradizionali e la guida al buon bere
Giancarlo Ricatto
L'Artistica Editrice
€13,00

