Agrigelato: naturale, di stagione e locale, il gelato prodotto dalle aziende agricole con frutta o latte di produzione propria è un successo crescente. In un contesto nel quale aumentano i consumi di gelato artigianale e i prodotti di stagione e a km zero sono sempre più apprezzati, aprire una agrigelateria può rivelarsi una scelta vincente, oltre che un'attività piacevole e stimolante. Il kit "Start up" (guida-business plan + cd-rom) consente di non perdere tempo e di non commettere errori. Il kit contiene tutte le informazioni per progettare, valutare, realizzare e lanciare con successo l’attività: i prodotti/servizi che si possono offrire, come trovare i clienti, come organizzare l’attività ecc. Il cd contiene un foglio di calcolo per analizzare investimenti, ricavi e costi, tutti gli adempimenti necessari, contributi a fondo perduto e altre agevolazioni, legislazione, forme giuridiche possibili, oltre a molte foto sull’attività.
Come avviare una agrigelateria
| Titolo | Come avviare una agrigelateria |
| Argomento | Economia e management Affari e gestione (management) |
| Collana | KIT START UP |
| Editore | Incubatore Creaimpresa |
| Formato |
Libro: Prodotto composito per la vendita al dettaglio |
| Pubblicazione | 01/2020 |
| ISBN | 9788833763279 |
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