Il manuale, suddiviso in tre volumi, nasce dall'esigenza di fornire agli studenti del corso di laurea in dietistica uno strumento di facile consultazione, che possa diventare un ausilio efficace per lo svolgimento della pratica professionale. Nello specifico, questo secondo volume è strutturato in dieci capitoli in cui il lettore troverà una breve definizione della patologia e/o condizione di interesse nutrizionale, le cause, i segni, i sintomi, gli obiettivi dell'intervento nutrizionale e box riassuntivi delle principali linee guida nazionali e internazionali di settore, oltre che alcuni utili consigli derivanti dall'esperienza didattica e professionale degli autori.
Manuale di dietistica e dietetica applicata. Volume Vol. 2
in uscita
| Titolo | Manuale di dietistica e dietetica applicata. Volume Vol. 2 |
| Volume | Vol. 2 |
| Autori | Consuelo Borgarelli, Francesca Bruzzone, Livia Pisciotta |
| Argomento | Medicina Medicina generale |
| Collana | Nutrimento |
| Editore | Tab edizioni |
| Formato |
Libro: Libro in brossura |
| Pagine | 212 |
| ISBN | 9788892956759 |