Dopo le erbe spontanee, aromatiche e officinali del precedente libro "Le erbe della quarantena", l'autrice indaga qui le caratteristiche delle spezie e il loro utilizzo in cucina e nella vita di tutti i giorni. Dall'aneto allo zenzero, dalla cannella all'anice alla vaniglia, sono venticinque le spezie descritte, arricchite con ricette, modalità di impiego e qualche caratteristica singolare.
Le spezie per tutti i giorni. Proprietà, ricette e consigli
| Titolo | Le spezie per tutti i giorni. Proprietà, ricette e consigli |
| Autore | Daniela Cesaroni |
| Argomento | Casa, hobby, cucina e tempo libero Cucina, cibi, bevande e argomenti correlati |
| Collana | Varie |
| Editore | Affinità Elettive Edizioni |
| Formato |
Libro: Libro in brossura |
| Pagine | 70 |
| Pubblicazione | 08/2023 |
| ISBN | 9788873266785 |
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