L’uomo è mondo e crea mondo. È frutto della Natura e la governa, è costruito dalla Natura e la costruisce, perché in questo sta la sua essenza antropologica. La cura dell’olivo - il passaggio dall’olivo selvatico all’olivo coltivato - e la produzione dell’olio, sono forse l’esempio degli esempi di tali intersecazioni complesse, che hanno contribuito in maniera determinante allo sviluppo della società umana.
Il volto umano dell'olio
| Titolo | Il volto umano dell'olio |
| Autore | Daniela Marcheschi |
| Collana | Slim Book |
| Editore | Olio Officina |
| Formato |
Libro |
| Pagine | 48 |
| Pubblicazione | 12/2016 |
| ISBN | 9788894020151 |
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