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Restaurant management. Ediz. italiana
| Titolo | Restaurant management. Ediz. italiana |
| Autore | Giancarlo Pastore |
| Argomento | Economia e management Affari e gestione (management) |
| Editore | Cipas TM |
| Formato |
Libro: Libro in brossura |
| Pubblicazione | 07/2012 |
| ISBN | 9788890464140 |
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