Testimonianza di una cucina povera a vocazione vegetariana, il trattatello sulle olive di Costanzo Felici da Piobbico viene presentato in una edizione filologica che consente ai lettori di gustare la saporosita.
Il trattatello sulle olive di Costanzo Felici da Piobbico (XVI secolo)
| Titolo | Il trattatello sulle olive di Costanzo Felici da Piobbico (XVI secolo) |
| Autore | Giorgio Nonni |
| Collana | La bibliotechina dei sapori |
| Editore | Metauro |
| Formato |
Libro: Copertina morbida |
| Pubblicazione | 01/2015 |
| ISBN | 9788861561564 |
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