"Questo testo ci aiuta, nella liquidità perenne in cui viviamo, ad ancorarci a valori di riferimento solidi e sempre validi, come le immagini riportate che hanno sfidato il tempo e sono arrivate fino a noi inalterate nella loro bellezza ideale, o come un modello alimentare capace di donarci salute e bellezza. Al termine del libro non sappiamo se abbiamo letto un testo di Arte, di Letteratura, di Medicina, sappiamo però di avere acquisito una nuova visione del mondo e un nuovo modo di osservare l'Arte che, come sosteneva Aristotele, non è fatta solo per fare cultura ma per fare l'uomo. Soprattutto, terminato il libro, ci dispiace chiuderlo; alcuni libri liaimo questa magia: si vorrebbe che non finissero mai... Il libro di G. Fatati è imo di questi..." (Dalla prefazione di Maria Rita Rossi)
Nutrizione, società e arte: l'alimentazione mediterranea, una certezza di benessere e bellezza
| Titolo | Nutrizione, società e arte: l'alimentazione mediterranea, una certezza di benessere e bellezza |
| Autore | Giuseppe Fatati |
| Prefazione | Maria Rita Rossi, Mino Valeri |
| Collana | Racconti Fatati, 10 |
| Editore | Pacini Editore |
| Formato |
Libro: Libro in brossura |
| Pagine | 166 |
| Pubblicazione | 04/2018 |
| ISBN | 9788869953545 |
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