Questo libro nasce dalla convinzione, suffragata dall'esperienza e dai riscontri clinici, che il regime alimentare del diabetico non debba più ridursi a una lunga e mortificante serie di divieti. Il piacere della "normalità" conviviale deve diventare il principale protagonista giacché esiste una tipologia dietetica vincolata al diabetico; ma qualunque ricetta, sana ed equilibrata, purché inserita in uno schema dietetico razionale, si adatta allo scopo.
Ricettario per diabetici e iperglicemici
| Titolo | Ricettario per diabetici e iperglicemici |
| Autori | Giuseppe Sangiorgi Cellini, Annamaria Toti |
| Argomento | Casa, hobby, cucina e tempo libero Cucina, cibi, bevande e argomenti correlati |
| Collana | Salute in cucina |
| Editore | Demetra |
| Formato |
Libro: Libro in brossura |
| Pagine | 128 |
| Pubblicazione | 10/2007 |
| ISBN | 9788844035419 |
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