I formaggi della cultura casearia nella cucina tradizionale della valle camonica
| Titolo | I formaggi della cultura casearia nella cucina tradizionale della valle camonica |
| Autore | Gualberto Martini |
| Argomento | Ingegneria e tecnologie Agricoltura e allevamento |
| Editore | Associazione Amici del territorio della Vallecamonica e del Sebino aps |
| Formato |
Libro: Libro in brossura |
| Pagine | 196 |
| Pubblicazione | 07/2024 |
| ISBN | 9791221065893 |
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