Piccolo saggio bilingue in cui si parla dell’arrivo di Cortés in Messico, dei Maya e degli Aztechi e della scoperta del cacao, allora sconosciuto in Europa. Le fave di cacao arrivano in Spagna e di qui alla corte di Torino.
Chocolate: from Mexico to the European courts-Il cioccolato: dal Messico alle corti europee
| Titolo | Chocolate: from Mexico to the European courts-Il cioccolato: dal Messico alle corti europee |
| Autore | Lina Brun |
| Illustratore | Lara Poltronieri |
| Traduttore | Katherine Clifton |
| Argomento | Casa, hobby, cucina e tempo libero Cucina, cibi, bevande e argomenti correlati |
| Collana | Saggi bilingui |
| Editore | Lina Brun |
| Formato |
Libro |
| Lingua | inglese |
| Pagine | 40 |
| Pubblicazione | 01/2022 |
| ISBN | 9788887846799 |
Libri dello stesso autore
Chi ha cercato questo ha cercato anche...
The great cuisine of Piedmont. 250 traditional recipes and a guide to fine wine
L'Artistica Editrice
La grande cucina piemontese. 250 ricette tradizionali e la guida al buon bere
Giancarlo Ricatto
L'Artistica Editrice
In cucina con la friggitrice ad aria. 200 nuove ricette veloci e leggere. Fatto in casa da Benedetta
Benedetta Rossi
Mondadori Electa