Uno strumento nuovo e indispensabile per tutti i viaggiatori gourmand, ma anche per tutti coloro che si dilettano ai fornelli. Una guida per scoprire regione per regione le migliori ricette del nostro territorio e i migliori ristoranti in cui gustarle. Per ogni piatto la ricetta del ristorante in cui, secondo Marco Rossetti, si trova la migliore versione e una selezione di altri locali in cui poterlo trovare. Per ogni ristorante tutti i contatti e le informazioni utili.
I grandi piatti d'Italia. Le ricette e i ristoranti dove trovarli
| Titolo | I grandi piatti d'Italia. Le ricette e i ristoranti dove trovarli |
| Autore | Marco Rossetti |
| Collana | La gola |
| Editore | LT Editore |
| Formato |
Libro: Copertina morbida |
| Pagine | 448 |
| Pubblicazione | 11/2012 |
| ISBN | 9788861071445 |
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