Il libro è rivolto a coppie, famiglie, single, professionisti, studenti e a tutti coloro che cucinano per il vivere quotidiano e che lo vorrebbero fare con più consapevolezza e senza rivolgersi a cibi industriali semilavorati e precotti, della cui scarsa qualità siamo a conoscenza. Troverete nozioni di alimentazione macrobiotica, vegetale, biologica e alcuni accenni alla scienza della nutrizione. Le proposte alimentari qui presentate non prevedono l'utilizzo di prodotti di origine animale, per rispetto dell'ambiente e per incoraggiare le persone a consumarne meno. Il libro è arricchito da 60 ricette bio-veg facili, veloci e suddivise secondo le stagioni.
Introduzione alla cucina naturale
| Titolo | Introduzione alla cucina naturale |
| Autore | Mario Castoldi |
| Collana | Fare naturopatia |
| Editore | Enea Edizioni |
| Formato |
Libro: Copertina morbida |
| Pagine | 143 |
| Pubblicazione | 03/2019 |
| ISBN | 9788867730773 |
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