Il rito del caffè scandisce le giornate dei napoletani. Bevanda dl importazione dai Paesi arabi, ha assunto gradualmente caratteristiche proprie di questa terra, a partire dal Settecento in avanti. Al bar o casa costituisce una occasione di socialità ed un momento di condivisione. Le fasi della preparazione del caffè hanno dato vita ad un artigianato nella manifattura della macchinetta ed a competenze distintive nel modo di produrre e consumare la bevanda. Il caffè sta nell'immaginario della nostra quotidianità ma anche nella rappresentazione artistica della napoletanità. Sorseggiarne una tazzina identifica una cultura.
Na tazzulella 'e cafè. Miti e riti dell'elisir napoletano
| Titolo | Na tazzulella 'e cafè. Miti e riti dell'elisir napoletano |
| Autore | Pietro Spirito |
| Argomento | Società, scienze sociali e politica Società e cultura: argomenti d'interesse generale |
| Collana | Sorsi, 12 |
| Editore | Giannini Editore |
| Formato |
Libro: Libro in brossura |
| Pagine | 84 |
| Pubblicazione | 01/2024 |
| ISBN | 9788869063374 |
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