Oggi siamo presi dal lavoro, dagli impegni, dalle finte "necessità" di conquistare anche il superfluo e stiamo lentamente perdendo l'antico gusto e piacere dello stare a tavola. Per poter dare un ottimo risultato, la buona cucina, richiede alcune componenti indispensabili: il tempo, la creatività, la pazienza, il buon gusto, e la passione. È proprio grazie alla passione, che le erbe aromatiche hanno acquisito, nel tempo, una sempre maggiore importanza. Infatti molte ricette, che hanno reso famosi i piatti della cucina italiana nel mondo, si sono potute realizzare anche grazie al considerevole e insostituibile apporto delle erbe aromatiche.
Le erbe aromatiche. Fantasia e creatività
| Titolo | Le erbe aromatiche. Fantasia e creatività |
| Autore | Roberto Savioli |
| Argomento | Casa, hobby, cucina e tempo libero Cucina, cibi, bevande e argomenti correlati |
| Collana | Natura & benessere |
| Editore | Greco e Greco |
| Formato |
Libro: Libro in brossura |
| Pagine | 154 |
| Pubblicazione | 09/2014 |
| ISBN | 9788879806565 |
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