Autrice del libro "Sugarless", Romina Coppola ci propone un nuovo ricettario di dolci e dessert a base di ingredienti vegetali, questa volta senza cottura. Attraverso l’utilizzo delle tecniche della cucina crudista, ampiamente spiegate in questo volume, con queste 80 ricette si imparerà a preparare gelati, budini e creme fino ad affrontare preparazioni più sorprendenti come i pancakes e i biscotti per la colazione, i millefoglie i pasticcini e le torte farcite. Ogni ricetta è stata fotografata dall’autrice.
Rawlicious! 100 dolci vegan crudisti davvero deliziosi
| Titolo | Rawlicious! 100 dolci vegan crudisti davvero deliziosi |
| Autore | Romina Coppola |
| Argomento | Casa, hobby, cucina e tempo libero Cucina, cibi, bevande e argomenti correlati |
| Collana | Veggie & vegan |
| Editore | EIFIS Editore |
| Formato |
Libro: Libro in brossura |
| Pagine | 251 |
| Pubblicazione | 06/2017 |
| ISBN | 9788875171360 |
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