Piccolo mansionario tecnico/teorico di sala-bar
| Titolo | Piccolo mansionario tecnico/teorico di sala-bar |
| Autore | Sandro Paoletti |
| Collana | Saggistica Aletti |
| Editore | Aletti editore |
| Formato |
Libro |
| Pagine | 272 |
| Pubblicazione | 09/2011 |
| ISBN | 9788864988276 |