Intrigante è quanto scrivono gli autori greci e latini sul lampascione, che indicavano con i nomi βολβός e bulbus, includendo anche bulbi meno gustosi o nocivi. L'antica fama di afrodisiaco è giunta fino agli spagnoli d'oggi, che lo indicano come hierba de los amores. Oltre alle note storiche e alle caratteristiche botaniche del bulbo, si descrivono citazioni di illustri personaggi del passato. Il libro, inoltre, è arricchito da un ricettario completo di oltre 80 ricette per degustare al meglio questo meraviglioso prodotto della natura; da antipasti e contorni, primi e secondi piatti, dolci, conserve e finanche liquori.
Il bulbo dell'amore. Storia e usi del lampascione
| Titolo | Il bulbo dell'amore. Storia e usi del lampascione |
| Autori | Santina Lamusta, Nunzia Maria Ditonno |
| Editore | Artebaria |
| Formato |
Libro: Libro in brossura |
| Pagine | 104 |
| Pubblicazione | 10/2023 |
| ISBN | 9791280809179 |
Libri dello stesso autore
Sapori e aromi. Da piante e frutti spontanei della Puglia peninsulare
Nunzia M. Ditonno, Santina Lamusta
Congedo