L'umanità a tavola. Visioni del mondo e culture alimentari. Elementi per una storia sociale del cibo
| Titolo | L'umanità a tavola. Visioni del mondo e culture alimentari. Elementi per una storia sociale del cibo |
| Autore | Vinicio Serino |
| Editore | Pontecorboli Editore |
| Formato |
Libro: Copertina morbida |
| Pagine | 144 |
| Pubblicazione | 01/2004 |
| ISBN | 9788888461359 |
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