Tecniche Nuove: Natura e salute

Un ritmo di vita sempre più frenetico, unito magari a una non ottimale Postura che “adottiamo” spesso e in maniera automatica nelle azioni di tutti i giorni, ci portano ad avere, chi più chi meno, dolori e disturbi quotidiani. Mal di schiena, sciatica, cervicale, disturbi muscolari o dolori articolari possono essere delle fastidiose manifestazioni quotidiane che sviluppiamo in realtà durante l’arco di tutta la nostra vita. La bella notizia è che con pochi ma efficaci esercizi, affiancati a figure di Tai Chi, possiamo acquisire uno strumento di pratica quotidiana che può migliorare il nostro equilibrio psico-fisico-posturale. Il mantenimento del nostro benessere, secondo la medicina cinese, lo si pratica tutti i giorni dell’anno dedicando un piccolo spazio all’allenamento di “Corpo & Mente”. In questo volume ognuno di noi, a seconda della professione o dell’impostazione della giornata tipo, viene accompagnato con informazioni terapeutiche e consigli differenziati che nascono sulla base della propria quotidianità; ecco allora un manuale ricco di esempi e facili esercizi tarati sulle principali giornate “tipo”: la vita sedentaria dell’impiegato, il lavoro dell’autista o dei commessi, costretti a stare in piedi, o di chi per professione deve sollevare pesi ecc. Un manuale da portare sempre con sé sia per mantenere il corpo allenato nella quotidianità sia da consultare anche in caso di piccoli disturbi muscolari, stress e problemi di equilibrio. Ricco di esercizi di Tai Chi alla portata di tutti, sarà un valido aiuto per risolvere una serie di “cattive abitudini” che adottiamo nella Postura quotidiana.

Un'esperienza comune? Entrare in una stanza e, per un istante, non ricordare il perché

La pelle non reagisce: comunica

Nel panorama della medicina contemporanea sta emergendo un nuovo paradigma che supera il modello farmacologico tradizionale pe

Il libro è una guida pratica e scientifica per affrontare la terza età con consapevolezza, promuovendo salute e benessere naturale attraverso fitoterapia, gemmoterapia e omeopatia. Offre consigli su prevenzione, alimentazione e stili di vita per favorire longevità ed equilibrio psicofisico, con approcci non invasivi e rispettosi. Pensato per chi desidera un invecchiamento attivo, armonioso e sostenibile.

Mangiare bene non è solo una necessità, ma il più efficace e potente alleato della nostra salute, soprattutto con l’avanzare degli anni. In questo percorso, alimentazione, dieta e buona cucina si intrecciano per mantenere vitali e in forma tutti gli organi, anche quelli che spesso si ritengono poco legati alla nutrizione. Ogni piatto si trasforma in un’esperienza di gusto e soddisfazione: semplice da preparare, pratico da realizzare, capace di offrire risultati eccellenti e ricco di sostanze protettive. L’esaltazione dei sapori è garantita dai migliori ingredienti salutari e di stagione, che rendono ogni ricetta un piccolo capolavoro. Un invito a riscoprire la cucina come fonte di benessere, convivialità e gioia quotidiana. Prefazione a cura di Bruno Brigo.

Questo libro, ricco di contenuti scientifici e suggerimenti pratici, accompagna il lettore in un viaggio alla scoperta del profondo legame tra nutrizione, benessere e bellezza. Superando il concetto di anti-age, propone una visione pro-age, incentrata sul benessere e sull'equilibrio, più che sull'età. Attraverso il Metodo B.I.O. (Beauty Inside Out), ispirato alla dieta mediterranea e alla stagionalità, l'autrice presenta un modello alimentare mirato a contrastare l'invecchiamento cutaneo, influenzato da genetica, esposoma e stile di vita. Il risultato? Una pelle visibilmente più sana e vitale. Un testo completo, che unisce consigli nutrizionali, ricette stagionali e approfondimenti utili per valorizzare la propria bellezza in modo naturale e duraturo. Un viaggio tra nutricosmetica, epigenetica e scelte quotidiane, per ritrovare armonia, benessere e bellezza. Dedicato a chi desidera prendersi cura di sé con consapevolezza, dall'interno verso l'esterno.

Lo zucchero è ovunque, ma il suo abuso ha un prezzo. Esistono alternative naturali che uniscono gusto e benessere, e questo libro le esplora con passione e concretezza. Scoprirete il miele, protagonista per le sue sfumature sensoriali uniche, insieme ad altri dolcificanti in grado di valorizzare piatti dolci e salati, contribuendo a un miglior controllo glicemico. Imparerete a dosarli con equilibrio e a cucinare con piacere, senza rinunciare alla bontà. Un viaggio tra sapori autentici e scelte consapevoli, per riscoprire il piacere di mangiare bene e vivere meglio. Perché la dolcezza, quella vera, nasce dalla conoscenza. Mangiare sano non è una rinuncia: è una riscoperta.

Quando il dolce diventa inclusione - e non più una fetta di ananas solitaria nel piatto. Per chi è intollerante al lattosio, il momento del dessert è spesso quello in cui si alza bandiera bianca. In pasticceria, al ristorante, a cena con amici: il dolce diventa un miraggio... oppure un frutto, talvolta anche tagliato male. Questo libro è nato per ribaltare il finale: portare un dolce senza lattosio che non fa sentire nessuno “quello con l’intolleranza”, ma che, anzi, fa venire voglia agli altri di copiarlo. Con una prefazione a cura di AILI, un’introduzione dedicata all’intolleranza, i consigli di una nutrizionista, qualche idea su come sopravvivere agli eventi sociali e circa 70 ricette golose senza latte né derivati (delattosati esclusi), il libro offre proposte semplici, belle da vedere e perfette per ogni occasione. Questa è la vendetta più dolce. Dimentica le rinunce: qui si celebra il gusto, l’accoglienza e il piacere di condividere. Perché anche chi non può mangiare latticini... ha diritto al bis. E nessuno deve restare senza torta!

90 ricette 100% vegetali firmate da 45 chef straordinari, 33 dei quali insigniti, nel corso della carriera, di almeno una stella Michelin, e da 12 esperti di cucina vegetale. Insieme ci accompagnano in un viaggio sorprendente, dove l’alta cucina incontra esclusivamente il mondo vegetale, senza rinunciare a complessità, eleganza e profondità di sapore. Un’opera pensata sia per i professionisti che vogliono ampliare il proprio linguaggio culinario, sia per gli appassionati che cercano piatti raffinati, perfetti tanto per le occasioni speciali quanto per il semplice piacere quotidiano. Mangiare in modo estremamente sano — rallentando l’invecchiamento, prevenendo le patologie e migliorando il benessere complessivo — non significa rinunciare al piacere del cibo. Questo libro lo dimostra con gusto. Una cucina etica e contemporanea, che tutela il corpo, rispetta il pianeta e tutti gli esseri viventi. Con Prefazione di Carlo Cambi e introduzione di Pietro Leemann.

Questo libro non propone una dieta, bensì un metodo completo che integra alimentazione, visualizzazioni e tecniche di psicologia energetica per aiutarti a raggiungere il tuo peso forma in modo naturale e duraturo. Seguendo un programma strutturato in 7 settimane, imparerai a rompere gli schemi mentali limitanti, superare la fame emotiva e sviluppare una relazione equilibrata con il cibo. Attraverso degli esercizi pratici, la meditazione, la tecnica EFT (Emotional Freedom Techniques) e l'uso di strumenti naturali come i fiori australiani, potrai risvegliare il tuo metabolismo e liberarti dai blocchi che ostacolano il cambiamento. Questa nuova edizione mantiene il tono motivante e coinvolgente dell’originale, arricchendosi di strategie ancora più efficaci e di nuove ricette sane e gustose per aiutarti a ritrovare il benessere, dentro e fuori.