Touring: Guide verdi d'Italia

Uno spicchio di Piemonte dalla rinomata vocazione enologica che custodisce risorse ambientali, paesaggistiche e produttive apprezzate in tutto il mondo, tutelate dall’Unesco fra i Patrimoni Mondiali dell’Umanità. Il suo condensato di arte, storia e cultura è tutto da scoprire – Guida Verde alla mano con la sua ricca messe di consigli, indirizzi e carte aggiornate – vagabondando a ritmo lento tra vigneti, cantine, osterie e gli incantevoli centri storici dei borghi appollaiati sui colli. Sommario: Alba e le colline dei grandi vini; L'Alta Langa; Bra e il Roero; Asti e il Basso Monferrato; Casale Monferrato e il Casalese; Alto Monferrato e Langa Astigiana; Alessandria e l’Oltregiogo. Tra le pagine di questa Guida Verde: A spasso tra le colline con Roberta Ferraris, guida escursionistica e scrittrice con lo zaino in spalla, langarola doc; Alba e gli appuntamenti legati alla sua raffinata enogastronomia, dalle fiere internazionali del tartufo a Cheese, a Vinum; Da Bra a Pollenzo, da Bra al mondo: passato presente e futuro di Slow Food nei racconti del suo fondatore, Carlo Petrini; Una rassegna dei vitigni autoctoni e gli indirizzi delle cantine dove degustare i celebri rossi delle Langhe: Barbaresco, Barolo, Dogliani..., vini fra i più ricercati al mondo; Il giro delle Cinque Torri e i percorsi escursionistici della Langa astigiana; Vezzolano e i luoghi mistici del Monferrato intrisi d’arte e spiritualità, chiese campestri, abbazie cistercensi, monasteri isolati fra le colline; Percorsi letterari sulle orme di Cesare Pavese e Beppe Fenoglio, i tanti appuntamenti che segnano il centenario dello scrittore nato ad Alba il 1° marzo 1922.

La costa adriatica fra Brindisi a Leuca, quella ionica fra Leuca e il golfo di Taranto, e in mezzo cento comuni che serbano un patrimonio unico di storia e tradizioni, architetture, sapori, saperi materiali. Un mix irresistibile si irradia dall’epicentro leccese – cattedrali, arenili, uliveti secolari e macchia mediterranea, grotte preistoriche, dolmen e pagghiare, feste e banchetti rituali – sempre più accerchiato dal turismo internazionale: la Guida Verde prova a coglierne l’essenza, grazie anche al contributo di autori orgogliosamente salentini. Sommario: Brindisi e l’Alto Salento; Lecce e il Tavoliere salentino; Otranto e la costa adriatica; Gallipoli e la costa ionica; Il Salento tra i due mari; Tra le pagine di questa Guida Verde: Il barocco leccese e quello di Nardò, Galatina, Galatone, Soleto... Fantasie di pietra in cento comuni; Discesa nelle grotte di Ostuni e altre avventure nei Percorsi d’autore di Carlos Solito, scrittore, fotografo, regista di origini tarantine; Snorkeling e immersioni nell’Area marina protetta Porto Cesareo, tra praterie di Posidonia e antichi relitti; Stalattiti e stalagmiti e un Corridoio delle Meraviglie: gita in barca alla grotta Zinzulusa; La Notte della Taranta e il revival della tradizione musicale salentina, con un approfondimento dell’etnomusicologo Franco Fabbri; Masserie, trulli, agriturismi: una rassegna dell’ospitalità salentina e della sua generosa cucina.

Itinerario Culturale del Consiglio d'Europa fin dal 1994, la Via Francigena ripercorre l'antica via dei pellegrini provenienti d'Oltralpe e diretti verso la Città Eterna. Oggi è uno dei Cammini Europei più popolari e frequentati: le 45 tappe dal Gran San Bernardo a Roma sono mappate dalla Guida Verde con dovizia di particolari, sottolineando di ciascuna le prerogative paesaggistiche, spirituali, storiche, artistiche. L’ultimo capitolo è dedicato alle Vie Francigene del Sud, proseguimento della Via a sud di Roma fino agli imbarchi pugliesi per la Terrasanta. Sommario: In Valle d’Aosta; Il Canavese e la piana; Verso il Po; Le porte dell’Appennino; Lunigiana e Versilia; Nel cuore della Toscana; Val d’Arbia e val d’Orcia; Verso la Città Eterna; La Vie Francigena nel Sud. Tra le pagine di questa Guida Verde: Quando, come, perché mettersi in viaggio e il racconto delle 45 tappe a cura di Fabrizio Ardito, viaggiatore-narratore con lo zaino in spalla. Il diario di viaggio dello scrittore Alcide Pierantozzi, in bilico fra ironia e nostalgia. Dalla Credenziale al Testimonium, il glossario del pellegrino fra spiritualità e marketing. On the road da Bari a Brindisi: un reportage in presa diretta di Eleonora Sacco, blogger e grande viaggiatrice.

Viaggio in una terra che sembra un set cinematografico, valorizzata e insieme insidiata dal boom turistico che ha conosciuto Matera in epoca recente. Città ipnotica, increspatura del paesaggio al pari dei tanti borghi aggrappati al crinale in cui ci si abitua «ad ammirare l’inoperoso», Matera è la porta di una regione paesaggisticamente e culturalmente vivissima, che la Guida Verde passa in rassegna dalle cime del Pollino ai calanchi, dai parchi archeologici alle belle spiagge dell’una e l’altra costa, quella ionica di Metaponto e quella tirrenica di Maratea. Sommario: Matera e la Murgia Materana; Il Basento e i luoghi di Carlo Levi; Potenza e il Potentino; Il Vùlture; La valle dell’Agri e il Pollino; Maratea, la costa e l’entroterra; La costa ionica. Tra le pagine di questa Guida Verde: La Basilicata d’autore nei Percorsi di Franco Arminio, poeta, scrittore, paesologo, cultore dell’estetica della povertà in prima linea nella battaglia contro lo spopolamento dei piccoli paesi. Metamorfosi di pietra: la storia millenaria dei Sassi di Matera dai villaggi preistorici alle case-grotta, ai B&B di charme. A piedi sulle mulattiere dei calanchi, accarezzando pinnacoli e sculture d’argilla. Craco, visite silenziose alla fantasmatica ghost town italiana. Escursioni nel Parco del Pollino fra i pini loricati piegati dal vento, nella quiete solitaria di un Appennino ancora sconosciuto. Le luminose marine e i severi scenari montani della costa di Maratea, tra vertiginose scogliere, morbide spiagge e vette ricoperte di boschi.

Milano e le sue metamorfosi: nella nuova edizione della Guida Verde un cast d’eccezione rilegge la mappa anche interiore della città dove il Touring Club Italiano tiene salde radici da oltre 150 anni. Luoghi, storie, persone introdotti dallo sguardo dello scrittore Paolo Cognetti, fine indagatore dell’animo umano e degli organismi urbani, che racconta come «l'anima di una città non viene demolita dalle ruspe, si sposta da un'altra parte. Là si nasconde e bisogna andare a cercarla, se la si vuole ritrovare.» Lo sguardo si allarga dal centro alle periferie, nuclei vitali indispensabili al respiro, all’economia e anche al rilancio del turismo cittadino, porte dell’accoglienza per nuove generazioni di ogni provenienza. Sei itinerari cittadini e uno fuori porta, indirizzi consigliati e la cartografia Touring aggiornata. Una breve rassegna delle novità di questa Guida Verde: Il raddoppio del Museo del ’900, il progetto Grande Brera, la Biblioteca degli Alberi, il Museo della Resistenza... Il punto sul fermento culturale cittadino. Da CityLife a NoLo, da Bovisa a Niguarda, da San Siro a Città Studi: nuove architetture, mercati, centri sociali, iniziative e progetti nella città dei quartieri. Chi getta semi al vento farà fiorire il cielo: la poesia urbana di ivan e una mappa della street art milanese a cura di Claudia Galal, esperta di controculture urbane. Fenomeno bicicletta: dalle ciclabili nella cerchia dei bastioni alla cintura verde della metropoli, sui Navigli e sulla Martesana. Milano pensile: a piedi nella Manhattan di Porta Nuova con il colpo d’occhio sui grattacieli di Isola e Porta Nuova. Le stracittadine calcistiche e il sodalizio fra pallone a spicchi e moda milanese raccontati dal giornalista milanese Michele Bernelli. Da Nanni Svampa a Giorgio Gaber, da Jannacci a Celentano, da Vecchioni a Ruggeri: una generazione di cantautori nel racconto di Riccardo Bertoncelli, storico del rock. Enoteche con mescita, pasticcerie d’antan, bar con terrazza, aperitivi e i riti intramontabili della Milano da bere.

Tascabile, colorata, densa di curiosità è la nuova guida CITY + MAP dedicata a Venezia. Grazie a una selezione di proposte suddivise in quartieri e alla comoda carta del Centro Città abbinata alla guida, la CITY+MAP si può usare come fonte di ispirazione o sfogliare come un magazine per riaffacciarsi al mondo e assaporare le atmosfere della laguna.

Un lunghissimo balcone vista mare. Da Genova alle Cinque Terre, alle ville e i giardini della Riviera dei Fiori, la Liguria si racconta in tutta la sua aspra bellezza nelle pagine di questa Guida Verde: arenili, capi, promontori, le gemme della costa e quelle dell’entroterra, borghi incantevoli e rilassati, carruggi pulsanti di vita, panoramici cammini tra gli uliveti terrazzati. E qui in anteprima, qualche assaggio stuzzicante: Levante o Ponente? L’anima chic e l’anima pop della Liguria nei Percorsi d’autore della scrittrice Federica Brunini. Genova per voi, la città raccontata da Antonio Vivaldi, genovese doc: dove assaggiare la focaccia più buona, dove ammirare gli scorci sul porto, dove cercare le tracce dei cantautori, dove imboccare le crêuze ancora strette fra muri in pietra... In cammino sul balcone del Mediterraneo: il Parco di Portofino e i suoi 80 km di sentieri in una straordinaria varietà di ambienti, con accesso da Camogli e Santa Margherita. Varese Ligure, modello italiano di sviluppo sostenibile, il Biodistretto Val di Vara-Valle del Biologico e gli altri esempi virtuosi di una regione che guarda al futuro. Il mare del Finalese e le sue spiagge: Varigotti, capo Noli, Bergeggi con l’Area marina protetta dove bazzicano i delfini. Le porte decorate di Valloria, l’incantesimo di Dolceacqua, i vicoli di Apricale e Triora, paese delle streghe e del buon pane: un tuffo nel Ponente imperiese. Gran Tour letterario nel Golfo dei Poeti, da Francesco Petrarca a Eugenio Montale passando per Shelley e lord Byron.

Una concentrazione di bellezza con pochi eguali al mondo, una grazia architettonica e ambientale che si diffonde sui colli e nelle campagne: a Firenze l’arte esce dai musei, pervade le strade, viene incontro a ogni passo. Le icone dell’Umanesimo e del Rinascimento – racconta la Guida Verde – sono incastonate in un tessuto urbano che cambia, a suo modo, inglobando gioiosamente mercati, vetrine di alta moda e raffinati mestieri, antiquari, tavole per saporose minestre, segreti giardini, salite e discese dal fiume alla collina. Ecco alcune chicche di questa nuova edizione, corredata da una selezione di Indirizzi utili e dalla cartografia Touring con il consueto dettaglio: Un flâneur tra gli spettri dei giganti: la città fuori cartolina narrata dallo scrittore fiorentino Vanni Santoni; Dalla cupola del Brunelleschi al Torrino della Specola, una rassegna degli impareggiabili belvedere fiorentini; Gli Uffizi ai raggi X, con un focus sulla riorganizzazione degli spazi espositivi di uno dei templi dell’arte occidentale; Antiquariato, modernariato, agricoltura, cianfrusaglie: tra i banchi delle fierucole, voci odori e sapori dei mercati fiorentini; I palchi delle grandi griffe da Palazzo Pitti a via de’ Tornabuoni, alla Fortezza da Basso: boutique, empori, raffinati musei; Passeggiate lungo l’Anello del Rinascimento, 170 km di sentieri e carrarecce sui colli fiorentini con partenza da piazzale Michelangiolo.

Dallo sfarzo dei Cesari ai maestri del Rinascimento, dallo splendore del Barocco ai rigori urbanistici della Capitale d’Italia, fino alle contraddizioni della modernità: una rassegna inimitabile di mondi, epoche, culture che da duemila anni alimentano il mito della Città Eterna. Fra le succose novità di questa nuova edizione della Guida Verde: Le tracce della città coloniale e le porte dell’accoglienza negli appassionati reportage della scrittrice Igiaba Scego; La Grande Bellezza da Federico Fellini a Paolo Sorrentino: la città di Cinecittà nei racconti dello scrittore Paolo Di Paolo; Le icone del patrimonio archeologico vs la gloria effimera dell’arte di strada: Pigneto, Torpignattara, Tor Marancia, una rassegna del grande Museo all’aperto di Urban Art romana; Sotto le stelle dell’Antica Roma: manifestazioni, iniziative, percorsi serali tra le magnetiche rovine; Osterie, trattorie, vinerie, mercati: il culto del cibo alla romana e il meticciato gastronomico dei sapori dal mondo; In bicicletta sull’Appia Antica: accessi, percorsi, punti noleggio sulla regina viarum delle ciclabili; Una ricca sezione di Indirizzi utili e le tavole cartografiche della città riunite in un pratico Atlantino interno alla guida, corredato da un indice delle vie e delle strade.

Una Guida Verde completamente nuova per una città che si rinnova in vista dell'Expo 2015. Agli itinerari classici alla scoperta del centro storico - tra il Duomo e il Castello Sforzesco attraverso chiese medievali e rinascimentali, neoclassici palazzi del potere, musei dal respiro internazionale - si accompagna uno sguardo curioso ai quartieri oltre i bastioni, da via Tortona a corso Buenos Aires, dall'Isola alla Bovisa, dal futuristico palazzo Lombardia alla futura CityLife. In questa guida: da piazza del Duomo a piazza Gae Aulenti, dal Castello alla torre Unicredit: come cambia lo skyline di una città enogastronomia da Orefici, cene d'ATMosfera, happy hour, sushimania: mangiare e bere a Milano a spasso nel quadrilatero della moda e nei quartieri cool del Fuorisalone, El me indiriss: la Milano di Gaber, Jannacci, Strehler i locali di Brera, Ticinese e i Navigli, Sempione e San Siro, l'Isola: nel cuore della Milano by night. Guida alle informazioni pratiche: 58 notizie utili, 123 luoghi di visita, 214 indirizzi per dormire, 259 ristoranti e bar, 208 spunti per il tempo libero, 202 negozi, 57 eventi da non perdere.

Come il genio alato della Melancholia di Dürer, racconta lo scrittore Andrea Canobbio, Torino ha due facce: la razionalità geometrica che si traduce in attività febbrile (misurare, lavorare, produrre) e l’abbandono indolente, lo sguardo nel vuoto, la fantasticheria. È una città che allena alla profondità di sguardo, all’armonia degli opposti: regale e operaia, ordinata ed enigmatica, medievale e liberty, riservata eppure con una elevatissima percentuale di locali, bar e ristoranti per abitante. Seguendo il filo di queste visioni la Guida Verde accompagna passo passo nella città-laboratorio che nel secolo scorso tenne a battesimo l’industria automobilistica e la moda, la televisione e il cinema, la pubblicità e l’egittologia di matrice europea. Accanto ai grandi classici del turismo internazionale – dai Musei Reali alla Cappella della Sacra Sindone, dalla Mole Antonelliana al Parco del Valentino e al Lingotto – ecco il melting pot dei quartieri e le bancarelle dei mercati, i portici e le piazzette da cui si sbirciano le creste alpine, l’amore per la cultura al Salone del libro ma soprattutto dentro le librerie storiche, i panorami dai colli e la riconversione in boulevard della Spina centrale, le memorie di Superga e i fantasmi della reggia di Venaria. E ancora: pillole di narrativa, itinerari lungofiume, stimoli gastronomici, occasioni per lo shopping.Con un’appendice sulle colline sabaude, a Ivrea e in valle di Susa. In questa guida: Piazza Castello, i Musei Reali e il Duomo; Via Roma e il centro; Via Po, la Mole e Borgo Po; Il quadrilatero, Porta Palazzo e i quartieri della Dora; La Cittadella, Cit Turin e la Crocetta; Lungo il Po dal Valentino al Lingotto; Le residenze sabaude e la collina; Fuori Torino. Centinaia di immagini e la cartografia Touring con il consueto dettaglio: le tavole della città, piante di edifici, la metropolitana di Torino Oltre 500 indirizzi utili: informazioni pratiche, indirizzi dove dormire, ristoranti e locali, spunti per il tempo libero e lo shopping. Tra le pagine di questa Guida Verde: Torino e i torinesi nei racconti inediti di Andrea Canobbio, editor e scrittore: Dalle officine ferroviarie di fine Ottocento alla ex Manifattura Tabacchi, la riqualificazione delle aree industriali dismesse e i progetti delle archistar; Torino città del libro: una rassegna di appuntamenti dal celebre Salone di maggio a Portici di carta e alle iniziative di COLTI, il Consorzio Librerie Torinesi Indipendenti; Ascesa, caduta e rinascita dei Murazzi nel reportage dello scrittore Enrico Remmert; Una giornata al Balôn, formicolante teatro dell’inutile ovvero uno dei mercati delle pulci più interessanti d’Europa; Piole torinesi e dove trovarle: tutti i consigli per una pausa pranzo o una cenetta intima in un locale della tradizione; Po, Stura di Lanzo e Dora, una biciclettata sugli argini dei tre fiumi.