Edises professioni & concorsi

Il volume, in lingua cinese e italiana, si pone come utile strumento per la preparazione al concorso a cattedra per la classe di concorso A22 (ex AI24) per l’istruzione secondaria di secondo grado e contiene sia le principali conoscenze teoriche che preziosi spunti operativi per l’ordinaria attività d’aula. Il manuale è strutturato in tre capitoli. Il primo è dedicato agli aspetti normativi e ordinamentali correlati all’insegnamento della lingua cinese con un particolare focus sulla normativa relativa agli studenti con Bisogni Educativi Speciali (BES).Il secondo capitolo entra nel vivo della didattica fornendo spunti ed esempi di lezioni simulate e unità di apprendimento riguardanti diversi argomenti inerenti alla lingua, grammatica, cultura e letteratura cinese, che possono essere utilizzati in vari indirizzi scolastici, con particolare attenzione alla dimensione dell’inclusività. Il terzo capitolo fornisce sintesi ed esempi di griglie di valutazione diagnostica, formativa, sommativa e di autovalutazione. Chiude il volume un’importante appendice contenente lessico ed espressioni in doppia lingua italiano-cinese. Contiene estensioni online.

Manuale per la preparazione al Concorso a Cattedra per la classe di concorso B21-Laboratori di servizi enogastronomici, settore sala e vendita. Il volume affronta tutti gli argomenti del programma concorsuale. La Parte I introduce le caratteristiche dell’azienda ristorativa dal punto di vista organizzativo e delle varie figure professionali coinvolte. La Parte II è incentrata sul mondo del vino e analizza le principali tecniche di vinificazione e spumantizzazione. La Parte III si concentra sul mondo del bar: caffetteria; bevande analcoliche; produzione della birra; merceologia degli ingredienti utilizzati dal barman; gestione del bar. La Parte IV esplora il mondo della miscelazione facendo riferimento al ricettario IBA 2024. La Parte V raccoglie esempi di sviluppo di Unità di Apprendimento, introdotti da una breve Premessa, utili sia per affrontare la prova concorsuale sia per le future attività d’insegnamento.

Manuale per la preparazione all’esame teorico per il conseguimento della patente di guida. Il testo è aggiornato agli ultimi interventi legislativi nella materia della circolazione stradale: il D.L. 16-6-2022, n. 68 (cosiddetto «Decreto Infrastrutture-bis»), conv. in L. 5-8-2022, n. 108; il D.P.R. 23-9-2022, n. 177, col registro unico telematico dei veicoli fuori uso; il D.L. 13-6-2023, n. 69, conv. in L. 10-8-2023, n. 103, sulla regolamentazione della circolazione fuori e dentro i centri abitati; la L. 25-11-2024, n. 177, con le recenti modifiche al codice della strada. Il manuale, suddiviso in quattro parti e ventuno capitoli, offre una sintesi chiara e completa degli argomenti d'esame, con numerose illustrazioni, e rimandi ai quesiti ufficiali (così come codificati nel database ufficiale) per mostrare l’immediata connessione tra la teoria e i quiz. Alla fine di ogni capitolo sono riportati alcuni quiz estratti dal listato ministeriale, che consentono al candidato di verificare immediatamente il proprio grado di preparazione. In omaggio con il volume è disponibile un software di simulazione, sul fac-simile dell’interfaccia ministeriale.

Con un'attenzione prevalente alle dinamiche culturali, al contesto storico e al movimentato clima politico italiano, il volume espone in maniera lineare i generi, le opere e gli autori che hanno caratterizzato la storia della letteratura italiana dal Seicento alla prima metà dell'Ottocento. Al termine di ciascuna parte un inserto sui maggiori rappresentanti della produzione straniera offre al lettore un breve percorso letterario oltre confine. Tra gli argomenti principali. Il Seicento: Marino e il Barocco letterario, il ritorno al classicismo con Chiabrera e Testi, Tassoni e il poema eroicomico, Galilei e la nascita della prosa scientifica, Basile e la fiaba napoletana; il Settecento: l'Accademia d'Arcadia, il melodramma di Metastasio, Goldoni e la riforma del teatro, la nuova concezione della storia di Muratori e Vico, gli illuministi italiani, Panini fra tradizione classica e critica etica, Alfieri e la letteratura come mezzo di educazione civile e politica; il primo Ottocento: il Neoclassicismo, le nuove prospettive della storiografia con Cuoco e Lomonaco, il dibattito sulla lingua italiana, Foscolo e l'ideale di una poesia civile, il Romanticismo, il linguaggio antiretorico e nazionale di Manzoni, Leopardi e la nascita della poesia italiana moderna, la letteratura risorgimentale.

Manuale per la preparazione al concorso a cattedra per le classi il cui programma d’esame comprende la Matematica applicata, e contiene sia le principali conoscenze teoriche necessarie per superare la selezione concorsuale che preziosi spunti operativi per l’ordinaria attività d’aula. Il manuale è strutturato in parti. La prima parte, dedicata alla Matematica, affronta i contenuti disciplinari con approcci formali e rigorosi, ma anche pratici e intuitivi, con l'obiettivo di andare incontro alle diverse esperienze formative e ai diversi percorsi di studio che una platea piuttosto disomogenea di candidati può trovarsi di fronte. La seconda parte tratta gli argomenti fondamentali della Matematica finanziaria e attuariale e della Ricerca operativa. Un’Appendice, inserita alla fine della seconda parte, espone le principali figure della storia della Matematica e della Matematica applicata. La terza parte del testo, disponibile online, è infine incentrata sulla pratica dell’attività d’aula e contiene esempi di Unità di Apprendimento utilizzabili come modello per una didattica metacognitiva e partecipativa. Il testo è completato da un software di simulazione e da tracce ufficiali degli anni passati per la verifica ed esercitazione sulle conoscenze acquisite, nonché da ulteriori materiali didattici, approfondimenti e risorse di studio accessibili online.

Strutturato in sette Parti, il volume comprende tutti gli argomenti richiesti dalla prova concorsuale. Parte I: Materiali tessili e processi preparatori; Parte II: Operare nel settore tessile; Parte III: Le principali automazioni nell'industri della confezione e il controllo qualità; Parte IV: La qualità nella filiera tessile-abbigliamento; Parte V: Le tendenze moda nella progettazione di una collezione; Parte VI: Storia della moda e delle tendenze del XX secolo. Un secolo di creatività e innovazione; Parte VII: Esempi di Unità di Apprendimento.

Il presente volume si pone come utile strumento di studio per quanti si apprestano alla preparazione al concorso a cattedra per la classe A41 Scienze e tecnologie informatiche. Articolato in capitoli, il manuale affronta in modo esaustivo tutti i principali argomenti del programma di informatica. Una Premessa introduttiva inquadra le linee fondamentali della didattica dell’informatica all’interno del più generale confronto docenti-nativi digitali. I successivi Capitoli, dopo aver delineato le basi teoriche dell’informatica (modelli, programmazione e linguaggi), spaziano dall’Architettura degli elaborati alla Struttura dei programmi di base e all'Intelligenza artificiale. Infine, dopo aver trattato delle Reti e della Gestione delle informazioni, con un attento sguardo alla Sicurezza dei sistemi informatici e delle reti, il testo si chiude con una panoramica sui Sistemi multimediali e sul Project management. Il testo si chiude con due appendici sulle Unità di Apprendimento e Sicurezza sul lavoro. Il testo è completato da un software di simulazione per la verifica delle conoscenze acquisite e da eventuali materiali di studio accessibili online.

Il manuale fornisce le competenze indispensabili al superamento del Concorso a Cattedra per la classe di concorso B23-Laboratorio per i servizi socio-sanitari. Il volume raccoglie tutti gli argomenti richiesti dalla prova concorsuale. Il risultato è un testo strutturato in cinque parti, per facilitare lo studio e la memorizzazione. La Parte I, intitolata “Laboratorio come ambiente attrezzato”, propone, divisa in capitoli, una trattazione organica e completa del laboratorio in termini di ambiente e didattica, fornendo al lettore una visione ampia e approfondita di questo importante strumento del docente ITP. La Parte II, intitolata “Progettazione”, illustra il processo di progettazione come metodo di lavoro per l'operatore sociale e vengono forniti esempi di attività destinate a diverse tipologie di utenza. La Parte III, intitolata “Animazione”, tratta le caratteristiche, le finalità e le principali tecniche delle pratiche animatorie destinate a diverse utenze, distinte per fasce d'età, e affronta il gioco come strumento del lavoro sociale destinato al gruppo. La Parte IV, intitolata “Attività”, illustra le principali attività ludico-ricreative di tipo manuale, quelle inerenti la lettura e il racconto, l'attività teatrale e l'utilizzo dei burattini, l'attività musicale e le terapie alternative (Pet Therapy, Clownterapia, Danzaterapia e altre declinazioni terapeutiche). La Parte V, infine, fornisce esempi di sviluppo di Unità di Apprendimento (UdA), introdotti da una breve premessa che offre consigli per l'attuazione delle UdA. Tali proposte sono utili sia per affrontare la prova orale del concorso, sia per le future attività di insegnamento.

Il volume comprende sia le principali conoscenze teoriche necessarie per superare la selezione concorsuale, che preziosi spunti operativi per l’ordinaria attività d’aula ed è strutturato in parti. Nella prima parte del testo, dopo aver inquadrato gli aspetti ordinamentali correlati all’insegnamento delle discipline giuridiche ed economiche nelle Indicazioni Nazionali, ampio spazio viene dedicato agli aspetti metodologico-didattici dell’insegnamento. Partendo dal definitivo superamento dell’assunto in base al quale conoscere una disciplina significa anche saperla insegnare, occorre interrogarsi sulle sfide didattiche e metodologiche che si pongono dinnanzi ai docenti e riflettere su quali siano le strategie più efficaci attraverso le quali stabilire un dialogo con le giovani generazioni. Nella seconda parte, dedicata alle competenze disciplinari, vengono ripercorsi in modo sintetico, ma esaustivo, i contenuti oggetto del programma d’esame della classe. L’ultima parte del testo è infine incentrata sulla pratica dell’attività d’aula e contiene esempi di Unità di Apprendimento utilizzabili come modello per una didattica metacognitiva e partecipativa. Il testo è completato da corposi materiali didattici, approfondimenti e risorse di studio (tra cui le sintesi delle discipline di settore: Legislazione turistica, Legislazione sanitaria, Urbanistica e tutela dell’ambiente, Diritto della navigazione, Relazioni Internazionali, Economia e Marketing, Diritto ed Economia dello Sport, Diritto e Tecniche amministrative della struttura ricettiva) accessibili online.

Manuale per la preparazione al concorso a cattedra per la classe di concorso A22 il cui programma d'esame comprende l'inglese. Il volume, interamente in lingua inglese, è strutturato in parti e contiene sia le principali conoscenze teoriche sia preziosi spunti operativi per l'ordinaria attività d'aula. La prima parte è dedicata agli aspetti normativi e ordinamentali correlati all'insegnamento della lingua inglese e mette a fuoco le proposte europee dell'ultimo decennio e la loro attuazione nel nostro Paese. La seconda parte entra nel vivo della didattica fornendo spunti sull'insegnamento della civiltà ed esempi di unità di apprendimento che possono essere attivate in vari indirizzi scolastici. Infine, la terza parte analizza le tematiche e gli autori della letteratura, a partire dalle origini sino all'età contemporanea, e il relativo contesto storico, sociale e culturale. L'analisi si estende, in un'ottica postcoloniale, fino a comprendere i principali scrittori della letteratura anglofona dei Caraibi, dell'Africa e dell'India. La quarta parte consente un veloce ripasso dei principi fondamentali della grammatica inglese (l'unica parte in lingua italiana). Chiude il volume un'utilissima appendice con nozioni di base sulle competenze psico-pedagogiche e didattiche e con elementi di ordinamento scolastico italiano. L'opera è completata da ulteriori materiali didattici, approfondimenti e risorse di studio accessibili online.

Manuale per la preparazione al Concorso a cattedra per la classe di concorso A45 Scienze economico-aziendali. Il volume è strutturato in tre parti. Nella prima parte, dopo aver inquadrato gli aspetti ordinamentali correlati all'insegnamento delle discipline economico-aziendali nelle Indicazioni nazionali e nelle Linee guida, viene dedicato ampio spazio agli aspetti metodologico-didattici. Partendo dal definitivo superamento dell'assunto in base al quale conoscere una disciplina significa anche saperla insegnare, occorre infatti interrogarsi sulle sfide didattiche e metodologiche che si pongono dinnanzi ai docenti e riflettere su quali siano le strategie più efficaci attraverso le quali stabilire un dialogo con le giovani generazioni. Nella seconda parte, dedicata alle competenze disciplinari, vengono ripercorsi in modo sintetico, ma esaustivo, i contenuti oggetto del programma d'esame della classe. La parte è suddivisa in sezioni: attività economiche, unità economiche e aziende; caratteri distintivi dell'azienda. Modelli di aziende; l'organizzazione; pianificazione, programmazione, controllo e reporting; il sistema informativo aziendale; la rilevazione contabile delle operazioni aziendali; il bilancio di esercizio secondo il codice civile. Principi contabili nazionali e principi contabili internazionali; la gestione delle risorse umane; la gestione commerciale; la gestione dei beni strumentali e del magazzino; la gestione finanziaria; la gestione fiscale; i servizi all'impresa; amministrazioni pubbliche. La terza parte è incentrata sulla pratica dell'attività d'aula e contiene esempi di unità di apprendimento utilizzabili come modello per una didattica metacognitiva e partecipativa.

Manuale per la preparazione al concorso a cattedra per le classi A28 e A50. Il testo comprende sia le principali conoscenze teoriche necessarie per superare la selezione concorsuale, che preziosi spunti operativi per l’ordinaria attività d’aula. Il volume è strutturato in più parti. La prima è dedicata all'insegnamento delle scienze sperimentali. Le altre parti sono dedicate ai fondamenti delle competenze disciplinari relativamente a Chimica, Biologia e relative conoscenze applicate, Scienze della Terra, Educazione alla salute e comprendono schede operative per l’attività di laboratorio. L’ultima parte del testo, online, è infine incentrata sulla pratica dell’attività d’aula e contiene esempi di Unità di Apprendimento utilizzabili come modello per una didattica metacognitiva e partecipativa. Il testo è completato da un software di esercitazione per la verifica delle conoscenze acquisite e da ulteriori estensioni accessibili online.